双层水浴杀菌锅的优点
双层水浴杀菌锅具有以下优点:
1缩短了产品加热冷却周期,一定程度上减少了热破坏,减小了产品口感视感的改变。
2节能,杀菌水循环利用,节约了水源。热水回收再次利用,节约了热能。20度环境静置8小时温度依旧110度左右连续化生产,效果-。
3生产,预热罐加热的同时杀菌锅可以进出货操作,减少了等待时间。
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杀菌锅检测标准
探伤
设备筒体的a,b类焊接接头应进行局部射线检测,检测长度不少于每条焊接接头长度的20%,且不小于250mm.其检测技术等级不低于ab级,结果符合nb/t 47013.2-2015<<承压设备无损检测>;>;, ⅲ级合格;因设计结构覆盖焊缝时,生产后对焊缝无法进行内部检验,要求进行100%射线检测。异种钢焊接接头,具有再热裂纹倾向或者-裂纹倾向的焊接接头必须进行渗透检测。2、牛肉罐头全自动杀菌锅供应商蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是均匀。
禁止拍片不合格的产品流入市场、禁止不拍片和weizao片子的事件。
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?电加热杀菌锅介绍
牛肉罐头全自动杀菌锅供应商电加热杀菌锅介绍
1.此设备分为上下两层,上罐为热水罐,此罐根据情况加装电热装置,此加热主要是对温水的保温。
2.下罐为处理罐,杀菌的升温和保温及降温在此罐进行。
3.下罐升温采用三面加热方式再加上循环泵对水的闭式循环使锅内热分布均匀,解决杀菌时的死角问题。
4.杀菌完毕后高温水被循环水泵抽罐,在有加热装置的前提下可以维持一定的高温状态,降低杀菌用水温度的提高点,从而可以减少用电。
5.此设备上下两罐水的循环通过水泵来实现,一改传统的通过反压压差来循环,对产品的保护有重要作用。
6.降温泵采用高扬程大流量水泵,缩短降温时间,-的保持产品口味。
7.此设备采用半自动控制,升温保温保压采
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