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全自动-咖啡机——广州美咖科技有限公司，是广州较好的投放自助咖啡机公司

喜欢喝美式咖啡就选择美式咖啡机，喜欢和意式咖啡就选择意式咖啡机，还有一些咖啡机大多数口味的咖啡都可以制作。

咖啡机的选购要点

?看类型：上面已经介绍了咖啡机的具体类型。全自动咖啡机的操作简单，但是价格普遍比较高，半自动咖啡机对使用者的操作素质要求比较高；咖啡机的类型选择主要是看个人的需求以及使用的场景来决定，办公环境使用的话，全自动咖啡机！

?看加热系统：咖啡机的加热系统在一定的程度上决定了煮咖啡的时间，使用热阻板和加热单元进行加热的咖啡机，可以快速的完成煮咖啡的任务，减少使用者的等待时间。

?看智能性：有一些咖啡机的使用是比较智能的，有着显示运行状态的大屏幕，选购咖啡机可以看一下它的智能性如何。

?看功能：咖啡机的功能多种多样，咖啡机的杯量控制、温度控制、档数设置等都需要纳入考虑的范围！

?咖啡机品牌：咖啡机品牌也很重要，美咖是-比较好的咖啡机品牌

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咖啡机的分类

目前市面上的咖啡机一般分为美式咖啡机、意式半自动咖啡机，意式全自动咖啡机、-咖啡机

美式咖啡机没有水泵，不需要通过高压来进行萃取，咖啡的出品方式更接近你自己做手冲咖啡，全自动的美式咖啡机会自带磨豆功能。

意式咖啡机又分为意式半自动和意式全自动；

全自动也就意味着煮一杯咖啡全靠机器自己，从磨豆子到出品咖啡，我们只需要按一下按键即可；

而半自动咖啡机则需要我们自己去磨咖啡豆，压粉，处理咖啡渣，想要体验自己做一杯花式咖啡的朋友选半自动咖啡机。

意式咖啡机出品的espresso会带有一层油脂，香气十分浓郁，这是美式咖啡机做不到的。

半自动咖啡机：

相较于前面两种懒人咖啡机，半自动是真正适合咖啡-友和对味道有要求的吃货。当然也有适合想体验下，不花多少成本的玩具咖啡机供初哥选择。半自动咖啡机一般只有咖啡萃取和蒸汽功能。

豆子需要被的磨豆机研磨成粉，然后通-为的调整粉粒的粗细，以及咖啡粉的份量还有咖啡机的水温，以及萃取时间来得到一杯上好的咖啡，在这里也适用于半自动咖啡机。越好的机器配置越高，可以调整的咖啡萃取变量参数也越多。

锅炉压力、萃取水温、预浸泡方式……半自动咖啡机需要人工将适量的咖啡粉填充进萃取手柄中的粉碗里，然后手工压实，装上咖啡机进行萃取，得到一杯espresso。不

要小看这点人工-的过程，任何一点变量参数的变化都可以让你杯中的espresso味道南辕北辙！的的豆子就算在的半自动咖啡机上，不懂的人也只能做出一杯苦水。要想驾驭半自动咖啡机，需要长时间的学习和研究。但对于吃货来说，这一切的一切决对值！半自动咖啡机从低端入门玩具机，中端实用机，品质机、奢华机，从几百到几万到几十万都有。在这个里，我们倡导理性消费！选择适合自己经济实力和技术实力平衡的-重要！

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要说bezzera一个人发明了espresso，我也无法认同，虽然他是个尝试以蒸气作为压力来制造商用咖啡机，并且创造了在吧(bar)中现做，并且直接将咖啡注入客人杯中的espresso文化特质。

之后我们就在许多的书里、各-bs的-区里看到上面这段话，被当成意大利咖啡(espresso)的起源流传着。

但是这 种咖啡机煮出来的咖啡，仍不具espresso的美味及充满crema的表征。

主要是因为，bezzera的咖啡机是利用水沸腾时所产生的蒸气，蒸气在密闭的锅炉形成压力，将热水推至莲蓬头里的咖啡粉末。

为了要制造蒸气，整个锅炉都必须加热至沸腾，使得接近沸点的热水灼伤咖啡粉，失去深藏在咖啡粉里的芳香 油脂，更萃取出加倍苦的咖啡。

而由bezzera的机器上煮出来的咖啡无法形crema ，主要有两个原因：

冲煮咖啡的热水温度过高，使油质丧失。蒸气锅炉无法提供足够的压力。咖啡机虽然如此，但施加额外的压力使酿造咖啡的时间缩短，这个方向仍然值得努力。只是不用蒸气，要用什么作为压力来源？