湖州盐渍梅肉供应商-「多图」

营养丰富，具有生津解渴、-食欲、消除疲劳的功效

青梅富含多种有机酸、-和微量元素，具有-的营养价值和药功能，是-的生理性碱性天然食品。

青梅性味甘平、果大、皮薄、核小、质脆细、汁多、酸度高、且有酸中带甜的香味，具有生津解渴、-食欲、消除疲劳的功效，此外青梅中柠檬酸含量在各种水果中含量多，而柠檬酸是人体细胞物质代谢不可缺少的重要酸类，它能促进乳酸分解为-和水排出体外，恢复疲劳，且有益于钙的吸收。5千克、明矾250克，加入清水(用量以能浸没果实为度)配成溶液，然后将梅果浸入，盐渍48小时待梅色转黄时为止。多食有利-。

  --------摘自《碱来的健康》

青梅还有去毒、防结shi功效

食品中的添加剂、残留药等有害成分进入人体后，都是通过肝和的去毒作用排出体外。青梅果实含有的活性物质能提高肝的去毒功能，增加人体解水毒、食毒、血毒的能力

夏季是jie石的高发季节，而青梅就有预防jie石的作用。因其含有丰富的柠檬酸，而-中的钙质与柠檬酸结合后很容易溶解，因此，可减少jie石的形成。

随着我国城市化进程的不断加快，人们的消费需求也在不断升级，吃得饱、穿得暖的目标早已达到，吃得更健康，获取更有品质的生活才是时下人们对饮食的真正需求。清除-垃圾：青梅的果实含有丰富的柠檬酸和苹果酸，酸味极强，这些有机酸不仅能把-中积存的乳酸排除体外，而且还能抑制新的乳酸产生，达到清洁-的作用，而丰富的vb2又具有防止病变的作用。尤其是在休闲食品方面，不少调查显示，健康类零食在这些年尤为-，比重也在不断的-当中，可以说，健康零食已经成为了未来的一大趋势。

休闲零食种类也越来越多,什么鸭脖子、辣条、青梅干、葡萄干、牛肉干层出不穷，这些都非常适合在休闲时刻来上一点解解馋。虽然休闲零食在平时并不扎眼，但在我国这个十几亿的庞大消费市场下，休闲零食行业产值也将会是一个-市场。