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花生：又护心，花生营养丰富，每100克花生可提供身体每日所需的蛋白质一半以上。如果经常吃花生可以，还能补脾、滋润---。。《营养学》期刊-，经常吃花生的人可以减少百分之三十万的患的风险。研究人员认为，花生中的脂肪酸构成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量，让---健康。新鲜花生好连壳煮着吃，煮熟后的花生不仅容易---吸收，而且可以充分利用花生壳和内层红衣的保健作用。搭配红枣煮粥吃，能补脾益血、止血。对脾虚血少、有一定，对女性养生尤为有益。

杏仁：、清积食，《本草纲目》中列举了杏仁的三大功效：，清积食，散滞。杏仁富含蛋白质、微量元素和---。具有、、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚等症有一定的---作用。富含不饱和脂肪酸的杏仁能同时保护人类---和皮肤细胞，为---提供滋养。另外，杏仁中的剂如---e和类黄酮对皮肤粗糙和老化有明显---作用。我们知道冬季是一个养生的好---，冬季天气寒冷要多吃一些抗寒的食物，比如坚果就很---，坚果含有非常丰富的---、钙、铁、锌等营养物质，如果能够在冬季的时候多以一些坚果可以帮助我们产生热能，促进---的循环，从而抵抗寒冷。

在吃水果干之前，先要学会区分“水果干”、“果脯”和“蜜饯”。大枣、葡萄干、桂圆干、柿饼、苹果干等，都是水果干。这些产品在网上商铺里都很容易买到。它们的共同特点是完全不加糖、不加盐、不加油，没有添加剂，完全是水果干燥浓缩之后的天然状态。它们的口感各有特色，如苹果干非常韧性耐嚼，柿饼弹性细腻，等等。那种韧性和拉丝的感觉，是大量的糖分和果胶密切合作的结果。

补脑的坚果中虽富含很多油脂，但大都是不饱和脂肪酸，多吃坚果，能够补充亚油酸和亚麻酸，对---补脑又很大的好处。养心，坚果是预防---病的好食物。丰富的单不饱和脂肪酸和植物固醇，有助于降低人体---中的“坏胆固醇”——低密度胆固醇。而且有不少坚果，例如胡桃、核桃、杏仁、花生等含有鞣花酸，能抑制癌细胞生长。达到养心的作用。