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发布者：安阳晶森生物科技有限公司时间：2022-4-14

目前,藻类生物技术的研究开发遍及各地,从微藻中提取色素、微藻多糖、多不饱和脂肪酸等活性物质在当前都有研究。食用色素有色素和合成色素，合成色素多含有-环类物质，对人体有害，与我国限品种-使用，但许多禁止使用。从微藻中提取的色素主要有β-胡萝卜素、虾青素和藻蓝素等。虾青素具有很强的功能,能除去体内自由基。目前从螺旋藻中提取藻蓝蛋白已在日本进行商业化生产。

由于微生物具有可工业化规模培养,不受季节、气候和环境条件的-,以及易于进行改良等优势,利用微生物合成类胡萝卜素是获得类胡萝卜素的较有希望的途径之一。将虾壳用-浸泡24h后过滤，虑渣用95%-浸泡，提取液经蒸馏后得到浓缩的粗制虾青素提取物。在植物、藻类中均存在类胡萝卜素的生物合成途径,通过多年来在-、-遗传学和分子生物学方面的研究,目前已基本清楚了类胡萝卜素合成的主要代谢途径。

色素提取设备提取方法：

通常使用的是溶剂萃取法，虽然还有还原法、氧化法、焙烧等方法，但是目前，用的比较多的还是溶剂萃取法，因为该种方法是一种投资小、效果好的方法，是目前使用效果佳的一种方法。在临界点附近,温度和压力的微小变化可导致超临界流体物化性质的-改变。钽铌湿法工业中包括氨气回收利用,回收利用,全流程密闭,低酸浸取等都是钽铌湿法工业的发展方向之一。

在湿法冶金行业生产中，提取稀元素时，采用离心萃取机进行非平衡萃取，利用离心萃取机内两相接触时间很短(几秒) ，使传质速度很快的一种元素被萃取而传质速度缓慢的另一种元素基本上不被萃取，从而实现了两种元素的分离，而采用传统的设备两者分离难度很大。系统采用自动plc控制，劳动强度低，膜过滤过程在密闭的容器中进行，实现清洁生产。

采用超滤膜分离系统具有的优点：谷氨酸中和液和母液超滤脱色浓缩倍数为5至10倍左右，几乎没有损失。该工艺技术能生产提取出纯度超过90%的叶黄素，叶黄素不变质变色，叶黄素中溶剂残留小于1ppm，符合实用和标准，各项指标均达到标准。通过谷氨酸中和液和母液超滤脱色，滤液的澄清度及较好，能够满足生产工艺要求。谷氨酸膜分离浓缩提纯工艺可以去除绝大部分的杂蛋白和色素等，同时减少由于杂质过多造成后续工艺的负荷。

谷氨酸中和液和母液超滤脱色，色素和可溶性蛋白等大分子量杂质被大部分截留，滤液澄清透亮，为淡黄色。由于物料在每根管内成膜状蒸发，料液加热时间非常短，所以-对食品蒸发浓缩非常有利，较大的保存了食品的营养成份。透光率好, 透光度在85%左右，可以满足要求,并且脱色液比老工艺好。采用超滤膜分离浓缩提纯设备可以成功取代活性炭工艺，在-回收率的基础上，还能减少环境污染、清洁生产、降低生产成本、去除结晶母液中的大部分色素和杂质，简化操作步骤，使产品得到提高。

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