圆形蒸笼布可以是棉白布也可以是白纱布。圆形蒸笼布是采用纯棉制作，具有透气性好，耐高温，吸水强 ，-、方便等特点。但是纱布蒸笼布使用的材料能够有效地防止粘锅，因此能够节约成本，经济。蒸馒头不粘圆形蒸笼布的方法：一、把笼布湿透捞出，不要挤出水，铺在笼屉上，然后放上馒头，蒸熟掀盖后要立即使馒头与笼布分开，出锅。二、是在在放馒头时，在馒头底下抹下油再放馒头，可以不用布；三、是在放馒头-秒钟在笼布上撒点冷水，也在馒头熟后出锅时。

圆形蒸笼布前期的使用必须要打湿才能进行使用，如果在不打湿情况下使用会粘包子或者馒头底部的面粉，再次使用的时候就要清洗，不进行清洗再次使用会降低使用效果，蒸出来的包子会很难看。圆形蒸笼布主要用于蒸馒头、饺子、包子、窝窝头、烧麦、花卷、粘糕等，直接放在蒸笼里馒头和包子的底部就会粘在蒸笼上，有了圆形蒸笼布就可以避免和蒸笼粘连和不熟发硬的现象。使用太长的时间的圆形蒸笼布底部会慢慢的滋生细jun，这点比较重要，所以我们使用的时候要反复进行清洗，这样才能不会让底部滋生细jun让我们进行食用。圆形蒸笼布使用前也可以-行刷一层油以后再使用，这样可以降低布垫粘黏到面粉，方便清洗而且增加蒸出来的包子美观度，

实验和生产实践证明，浸泡水如果偏酸性，会影响大豆蛋白体 的吸水程度，使大豆膨胀不饱满，进而影响磨浆和制品出品率，在 夏天还容易造成浸泡水变酸。碱性浸泡水可以抑制酶类和微生物 的作用，防止大豆营养成分损失。

浸泡水体积一般是大豆体积的2-2.5倍。浸泡的不要一次加足，一次加水以水浸过料面15cm左右为宜。待浸泡水位下降到料面以下5-7cm即可。纯棉印花布料厂家适时改革，更新成适应客户要求的产品，在全国拥有较好的销量，-的-需要群体的-。浸泡好的大豆应达到以下要求：大豆吸水量约为120%，大豆增重为1.8-2.5倍，体积增加1.7-2.5倍。大豆表面光滑，无皱皮，豆皮轻易不脱落，手触有松动感，豆瓣略有塌陷，手指掐之易断，断面已浸透无硬心。          浸泡用大豆的品质要求     要使用无霉变或未经热变性处理的大豆，以色泽光亮、籽粒饱满、无虫蛀和鼠咬的新大豆为佳。与陈豆相比，新大豆制得的产品，蛋白质含量高、色泽白、口味好。但-收获的大豆不宜使用， 应存放个2-3月以后再用。比较理想的原料是在-条件下贮存3-9个月的大豆。