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斩碎机型号及使用范围

斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。我公司生产的高速斩拌机有zb-40型 zb-80型 zb-125型，zb-200l型,zb-200ll。zb-20小型实验室用斩拌机。斩刀和转锅的垂直度好，可-在斩切过程中，不会将空气带入物料内。设备一般用于制作肉丸，鱼丸，四喜大丸子，蒜蓉，葱姜粒，玉米浆，肉泥肠，果蔬酱汁，豆蛋白等肉类食品和果蔬食品的前处理。肉酱节能变频斩拌机制造商,肉酱节能变频斩拌机制造商

80变频斩拌机技术

      变频斩拌机整机采用sus304不锈钢板制作，结构合理、美观，易清洗。主要部件采用加工中心加工、-加工准确度。刀刃锋利-、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。斩锅设计为唐山锅体，刀具选用特殊材质制作，斩拌过程中可将蔬菜，肉类等快速的斩拌成颗粒状或是泥状。防水电脑控制器，使用安全-。设备一般用于制作肉丸，鱼丸，四喜大丸子，蒜蓉，葱姜粒，玉米浆，肉泥肠，果蔬酱汁，豆蛋白等肉类食品和果蔬食品的前处理。斩锅和外包装全部采用不锈钢，耐腐蚀、易清理，完全符合食品卫生要求。 设备免费保修一年，保修！肉酱节能变频斩拌机制造商,肉酱节能变频斩拌机制造商

多功变频斩拌机详解

      斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成。斩锅由电机通过减速机低速旋转，不断向刀组送料。刀轴由双速电机(或变频电机)经皮带带动高速旋转。斩锅设计为唐山锅体，刀具选用特殊材质制作，斩拌过程中可将蔬菜，肉类等快速的斩拌成颗粒状或是泥状。原料在斩锅中作螺旋式运动的同时，被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气，由于切刀的高速斩切，减少了产品的液汁分离率，-了乳化效果，增强了产品的弹性和细腻度 。

斩拌机的特点本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。主要部件采用加工中心加工、-加工精度。刀刃锋利-、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。肉酱节能变频斩拌机制造商,肉酱节能变频斩拌机制造商

变频斩拌机的使用范围肉酱节能变频斩拌机制造商

      主要应用范围：

本机广泛应用于肉类，蔬菜，坚果，海产品及调味品等。

转锅为铸造不锈钢材质，并有防溢锅沿，有效防止渗料现象。

关键部件采用加工中心加工，-加工精度。

刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成，也可选配进口刀具。

主轴采用进口双轴承串列安装方式，-刀轴组具有-的同心度。肉酱节能变频斩拌机制造商