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水中的有机物质的含量,以有机物中的主要元素一碳的量来表示,称为总有机碳。toc的测定类似于tod的测定。在950℃的高温下,使水样中的有机物气化燃烧,生成co2,通过红外线分析仪,测定其生成的co2之量,即可知总有机碳量。在测定过程中水中无机的碳化合物如碳酸盐、重碳酸盐等也会生成co2,应另行测定予以扣除。
若将水样经0.2μm微孔滤膜过滤后,测得的碳量即为溶解性有机碳(doc)。toc、doc是较为经常使用的水质指标。
天然水中的硬度主要是指ca2+、mg2+等金属离子,水中的碱度主要是指碳---盐碱度hco3-。而水中主要存在的离子有ca2+、mg2+、na+、k+和hco3-、so42-、cl-等。水中的硬度与硬度之间的关系分为三种情况。
(1)碱度>;硬度(以mol/l计)hco3->;(ca2+、mg2+水中的硬度(ca2+、mg2+)都变成为碳---盐,并同时还有na+、k+的碳---盐,但没有非碳酸盐硬度在。此时,碱度减去硬度所得的差值等于na+、k+的碳---盐。这部分多出的na+、k+的碳---盐碱度即所谓过剩碱度亦称为负硬度。
(2)碱度=硬度(以mol/l计)即hco3-=(ca2+、mg2+)此时只有ca2+、mg2+的硬度及其碳---盐碱度,既无非碳酸盐硬度,亦无na+、k+的碳---盐。
(3)碱度<硬度(以mol/l计)即hco3-<(ca2+、mg2+)。此时又有两种情况,一是ca2+>;hco3-的钙硬水,此时水中有非碳酸盐硬度caso4、mgso4的存在,但没有镁的碳酸盐硬度mg(hco3)2。另一种情况是mg2+>;hco3-的镁硬水,水中有镁的碳酸盐硬度mg(hco3)2的存在,但没有钙的非碳酸盐硬度存在,而有镁的非碳酸盐硬度mgso4的存在。但上述两种情况,无论是哪种,水中都有非碳酸盐的硬度存在,而没有na+、k+的碳---盐存在。
清净的水是无臭、无味、无色透明的液体。但被污染的水体,常会使人感觉有不正常的气体。用鼻闻到的称为鼻,用口尝到的称为味。水的臭味主要来源有:
(1)水中的水生动物、植物或微生物的繁殖和腐烂而发出的臭味;
(2)水中有机物质的分解而散发的臭味;
(3)水中溶解气体如so2、h2s及nh3的臭味;
(4)溶解盐类或泥土的气味;
(5)排入水体的工业废水所含杂质如石油、酚类等的臭味;
(6)消毒水过程中加入等的气味。
由于上述的各种原因,所以有的水会有臭味。
例如湖泊、沼泽水中因水藻繁殖或有机物过多而带有鱼腥气味及霉烂气味;浑浊的河水常有泥土气味或涩味;温泉水常带有气味;地下水有时会有味;含氧量较多的水、含---钙量多的水、有机物多的水或含no2-高的水,常有不正常的甜味;水中含有---而带有咸味;水中含有---镁,---镁带有苦味;含铁水带有涩味;生活污水及工业废水的气味更是多种多样。
水是生命之源,人类在生活和生产活动中都离不开水,生活饮用水水质的优劣与人类健康密切相关。随着社会经济发展、科学进步和人民生活水平的提高,人们对生活饮用水的水质要求不断提高,饮用水水质标准也相应地不断发展和完善。由于生活饮用水水质标准的制定与人们的生活习惯、文化、经济条件、科学技术发展水平、水资源及其水质现状等多种因素有关,不仅各国之间,而且同一的不同地区之间,对饮用水水质的要求都存在着差异。
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