广西猪蹄大型煮锅厂家-「诸城正丰机械」

方形卤煮锅适用于煮鸡.煮肉、蒸肉制品，花生果、鸡爪、蔬菜类食品的深加工处理、还可以用作---、贝壳等水产品煮制脱壳等。广泛适应于学校食堂、公司食堂，企---中央厨房等的熬汤、蒸煮、熬粥、炸制品等。应用与大食堂制品企业、屠宰行业、乳制品生产企业、化工等实现熬制、蒸煮等，是食品加工提高、缩短时间、---劳动条件的---设备。2、产品出厂前已经进行性能测试，所有零部件相对位置已安装调校好，用户一般只作检查，不得随意拆卸，以免安装调校不当，影响产品使用性能。

技术参数：

电压：380v

功率：18*n  kw

尺寸：待定

材质：全不锈钢

本产品适用于猪牛羊下货的卤煮作业，采用电加热方式，导热油传送热量，改变了传统的打过煮肉的制作方法，符合要求，节能，采用食品级304不锈钢材质制作而成，产品的尺寸可根据客户的要求定制，自动控温技术，材质起来更方便，让温度始终保持在一个固定值，产品已各地。电加热松香锅的日常注意和保养，煮锅需要加注350号导热油，要求加注---导热油，导热油在生产过程中循环加热，基本无损耗。

电压：380

功率：根据产量定

我厂专门针对这种产品发明出一种无需人工看管的卤制锅，酱卤肉制品的加工关键在于煮制和调味，卤煮锅煮制加工环节直接影响产品的口感和外形，方形卤煮锅必须严格控制温度和加热时间。调味是一个重要过程，应用科学配方，选用配料，形成产品---风味和色泽。

卤煮锅采用蜂窝式煮锅升温速度快，加热效果好，卤煮锅可以做到比夹层锅的作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用加工品种：方形卤煮锅方形卤煮锅、板鸡、烤鸡、盐水鸭、酱鸭、烤鸭、板鸭、风鹅、酱鹅、烤鹅；主要特点适用范围广，适用于屠宰、猪头猪蹄、羊头羊蹄、牛头牛蹄加工。方形卤煮锅各种中式风味的兔肉、牛肉、羊肉、猪肉等制品。

本产品为方形卤煮锅，广泛用于猪下水羊下水和牛下水的卤煮，工作原理为导热油受热锅体，锅底及四周布满导热油，电加热管加热，自动控温，加热功率可调节，带有加厚保温层，可减少热量流失，本产品为可定制款，用户可根据产量来定制尺寸，全不锈钢材质，符合食品安全，于各个食品加工厂。由于新型的煮锅具有自动控温的功能，因此在使用的时候，不用需要注意火候了，大家在使用时还是需要实现调好温度，这样才能更放心的使用松香锅，才能避免糊锅的情况。

功率：待定

尺寸：定制