糖渍梅肉功效价格合理 龙力佳农业
发布者:南京龙力佳农业发展有限公司 时间:2022-4-14
放置---上后,青梅由青色转为黄色了。盐也差不多消失不见了 ,水分也出来一些。把青梅放在事先准备好的干净盆子里面,我用了个很大的玻璃碗,当然也是先开水烫过,完全晾干的。用事先冷凉的开水冲洗两三遍,稍微捏干,放在干净的筐子里晾干水分。
把晾晒好的梅子再次放进干净容器内,这次次加糖,糖的量次不用太多我2.5斤梅子用了一小包两三百克左右糖,也是均匀的打滚沾上糖之后,密封放置,等到糖全部融化,把水倒掉,再次加第二次糖 这次可以适量多加些。我加了一包半。再次等待糖融化。
1预处理:将新鲜青梅洗净、浸泡到护色剂中30min;
2漂洗:将浸泡好的青梅用清水漂洗1h,捞起沥干,备用;
3盐渍:取完成漂洗的青梅100kg,用孔至孔深到达果核,然后加入5kg,混合均匀,密封放置5天;
4脱盐:将完成盐渍的青梅用清水漂洗2次,每次漂洗时间分别为3h、2h,然后沥干水分;
青梅是一个酸、平而---的,将青梅泡在酒里头做的青梅酒,主要来说可以食欲不振,有强-胃、提升食欲的作用。它可以虫积导致的,---是蛔虫、肠道,青梅酒可以起到镇痛,而且有安蛔的作用。青梅酒对于慢性的也起作用,它有强-胃的作用,可以赤白下滞也就是痢疾。另外,它用于、肛周的---,也可以用于小便出现的血尿。
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