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选用厨房油烟净化设备这几点要注意

厨房是油烟重污染-区，如果不安装餐饮油烟净化设备的话，不难-在其中工作有多煎熬。由于严抓，现在低排净化设备成了每个餐饮店的标配，不安装不准营业！不过在具体选择的时候，需要注意的问题可多着呢。

　　静电式油烟净化设备在出厂之间都要经过严格的产品检查，对于净化效率不达标的产品时无法上市销售的，而且检查如今对于酒店净化设备净化效率的效率有了明确的标准，未达百分之90以上不予通过。在选择饭店厨房油烟净化设备的时候，一定要-验证之后再购买。

　　产品使用之后难免会产生故障，只是故障发生几率的问题而已。对于经常出现机器故障的设备肯定会使消费者的产品使用效果大打折扣。选择一台稳定性高的净化设备很重要。

　　在选择饭店用油烟净化设备的时候，为了-不能只是选择静电式净化设备价格低廉的产品。价格过低肯定影响，应该根据自己的实际需求选择的产品。

如何选择合格的油烟净化器设备?

如何选择合格的油烟净化器设备？

一、一套油烟净化系统包含有-罩、管道、静化器以及风机。对于风机的配备也是非常的重要，配置过小吸不干净，配置过大影响净化器的净化效果，而且噪音会增大能耗，长期使用也是一笔不小的开支，还需要增加消音设备，否则会影响到周边居民的正常休息。选择时，一定要选择节能、的油烟净化系统。

　　二、遵守厨房的实际情况

　　1、要根据菜系的油烟浓度来选择合适的净化量；选择相匹配的风机风量，风机的风量选择一般比净化器的处理风量不能大于5%，此数据仅供参考，具体由工程商按现场情况而定，如果风机的风量选择过大于净化器的处理风量时会影响净化器的净化效果。

　　2、要根据厨房的大小来选择合适的净化设备；每个炉灶对应的处理风量约为4000m3/h，根据炉灶数量及安装位置确定总的处理风量并选定相应净化器的规格型号。

　　3、要根据安装条件来选择合适的净化系统。

　　4、要选择的有保障的厂家的油烟净化器产品；

　　5、条件允许的选择油烟净化一体机，维护方便、净化效果好，前端处理，管道不积油减少消防-等。

工业油烟净化器工作原理

工业油烟净化器原理

油烟净化器的工作流程是将由多个厨房和生产设备产生的油烟通过密闭形式或烟罩形式吸入到总烟管中，并将其抽出到外，这样我们的大型油烟净化器就可以进行集中处理，既能解决油烟污染问题，又能减少通风量。

　　工业油烟净化器工作原理是-中的微粒在通过电离器的强力静电场时，被电离并带有正或负电荷。每个吸附区由很多数量的平行板组成，通过高压直流电极性与电离器一致，但电压减半以形成电场，带电微粒被接地板吸引的同时也受到带电板的驱赶。正因如此，当气流中含有带电微粒时，可以被去除。

　　含烟废气被风机吸入管道后，-入初级装置——净化整流室，采用重力惯性净化技术，室内的特殊结构逐步对大粒径污染物进行分级物理分离，并且均衡整流。分离出的大颗粒油滴在自身重力的作用-入油槽排出。剩余的小粒径污染物进入次级装置——高压静电场，静电场内部分两级，为电离器，强电场使微粒荷电，成为带电微粒，这些带电微粒到达第二级集尘器后-被收集电极吸附，且部分炭化。