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液氮可以作为制冷剂吗

液氮可以作为制冷剂吗

液氮不仅可以用作制冷剂，还可以用于生活的许多方面。它可以用作制冷剂的主要原因有几个:

1.低温:液氮是一种低温液体，在常压下沸点可达-196.56℃，在常温下蒸发气化过程中会吸收大量热量，起到降低环境温度和制冷的作用。

2.性质稳定:液氮是一种惰性气体，无色、无味、无腐蚀性，化学性质无活性，因此不易与周围物体发生反应，不会改变或影响被冷藏物体的性质，不会与它们发生反应，可直接与生物组织接触，可低温保存生物样品而不破坏生物活性。

3.容易制备:空气中含量较大的物质是氮气，分数约为78%，来源丰富，容易制备。可通过低温空气分离、膜空气分离、分子筛空气分离等方法制备，原料丰富，制备成本低。

葡萄酒为什么要充氮

葡萄酒为什么要充氮

如果葡萄酒中溶解了大量的氧气或者长时间与氧气接触，就会发生氧化反应，不仅会失去葡萄酒原有的红色，还会影响葡萄酒的口感，使红酒中所含的新鲜水果的香气丧失。充氮是用比重比氧气小的氮气，这样可以从瓶口注入氮气，在气体上浮的过程中把氧气赶走，使瓶顶的氧气含量降低到30%左右，从而防止因---化物而变质。

一方面，选择氮气是因为氮气稳定，不易与其他物质发生反应，而---容易溶解在酒中，形成气泡影响口感。另一方面，液氮的，---一瓶红酒的含氧量并不大，在环境中加热时液氮可以变成原来体积700倍的气体，所以用液氮保存葡萄酒的成本很低。

高纯气体必须满足两个条件

高纯气体必须满足两个条件

1、主要成分含量必须大于一定值。

2.每种杂质成分的含量必须小于一定值。

电子工业气体、仪器仪表校准用零气体、标准气体制备用气体、色谱载气均满足上述要求，可归为高纯气体。

高纯气体纯度=主要成分含量= 1-***杂质含量。事实上，用实验方法直接准确地测定高纯气体中主要成分的含量是非常困难的。即使---等产品可以直接测量得到“纯度值”，该值也含有水分、酸性气体等与强碱相互作用的成分。因此，“纯度”不是理论---的气体纯度。