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保鲜冷库设计的基本知识

保鲜冷库的冷间和库体的设计：

保鲜冷库设计冷间的温度和相对湿度，应根据各类食品冷加工或冷藏工艺要求确定，一般可按表1-1-1选用有微电脑智能控制。制冷系统采用绿色冷媒，属于21世纪的制冷技术。

保鲜冷库设计库体采用硬质聚氨酯或聚泡沫隔热夹芯板，用高压发泡工艺一次灌注成型，可制成各种长度、规格，以满足广大用户的不同要求。其特点为：隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。冷库面板种类有：彩塑钢、盐化钢、不锈钢、压花铝等。

保鲜用途广，冷库库温分别是+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃。并可实现一库双温或多温，满足不同用户的需要，进行保鲜冷库设计。

冷库造价规划

冷库造价规划保温材料的选用即要有杰出的隔热性，也要经济实用，还要能装置时便利拼接和移动。冷库规划冷却系统的选用要依据冷库的大小来选用，有全关闭压缩机和半关闭压缩机，通常大型冷库都选用半关闭压缩机，小型冷库用全关闭压缩机，而中型冷库也通常选用半关闭压缩机为主。咱们规划的一份完善的冷库规划图的构成并非易事，规划需求进行周全的思考和衡量才能制定出来，规划的过程中，顾客的运用需求和安全便利等因素均需思考在内，规划冷库设计的直接意图虽然是进入前知道顾客的需求，但把它变为自身的东西，与此一起，面临已被创造出来将会变成顾客所需求的更满意。

冷库建筑的特点及要求

冷库设计首要用于食品的冷冻加工及冷藏，他经-工制冷，使室内坚持必定的低温。冷库的墙面、地板及平顶都敷设必定的厚度的隔热材料，以削减外界传入的热量。为了削减吸收太阳的辐射能，冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色。因此冷库修建与一般工业和民用修建不同，有他-的构造。冷库修建要避免水蒸气的扩散和空气的浸透。室外空气浸入时不光添加冷库的耗冷量，并且还向库房内带入水分，水分的凝聚导致修建构造-是隔热构造受潮冻住损坏，所以要设置防潮隔热层，使冷库修建具有-的密封性和防潮隔-能。

冷库的地基收低温的影响，土壤中的水分易被冻住。因土壤冻住后体积胀大，会导致地面决裂及全部修建构造变形，-的会使冷库不能运用，为此，低温冷库地坪除要有有用的隔热层外，隔热层下还必须进行处理，以避免土壤的冻住。