重庆冷鲜肉全自动气调包装机厂家地址询问报价「诸城广元机械」

连续盒式气调真空包装机

大多数果蔬用5%o2、5%co2、90%n2混合比例包装，在6℃―8℃低温下有较长的保鲜期。诸城市广元包装机械厂果蔬收获后仍能保持吸收氧气排出co2的---作用，同时消耗营养。气调包装用于荔枝保藏保鲜，用10%co2+90%n2及20%co2+80%n2处理荔枝果实24hr，既能达到保鲜目的，还能提高果实的好果率，保持果皮红色，并不影响营养成分，以高co2和低氧条件结合臭氧处理4．3mg/m3浓度并采用可食性薄涂膜，可延长草莓货架期8―10天。

美国科学家对芒果采用气调包装试验，将芒果剥皮、切块，分别采用氧气包装，混合气n286%、co210%、o24%包装及真空包装，结果经混合气包装的芒果货架期长，在贮存期间，芒果的色泽、质地等外观效果好，微生物造成的损害小。

连续盒式气调真空包装机

气调保鲜较其它保鲜保质方法的优势食品的常用保鲜或保质方法主要是：1化学保鲜；

2冷冻保鲜；

3抽真空高温灭菌保质；

4抽真空充氮保鲜；

5复合气调保鲜；

6天然生物保鲜。

使用范围

1新鲜果蔬、菌菇；

2各种卤菜、炒菜、鱼肉制品；

3月饼、蛋糕、豆制品；

4生鲜畜禽、水产；

5泡菜、腌腊制品；

6茶叶、中草yao及土特产品； 

客户面临的问题：

1、以---直是商超模式，现需要自己设立---门店数家来经营自己的卤制熟食品，想做自己独立的品牌。

2、散装售卖食品菌落数容易超标，顾客食用不放心，想为消费者提供】健康放心的食品。

3、散装售卖熟食品口感容易变干，口味不如刚出锅新鲜美味。

4、散装食品保鲜期短，在2天左右，销售不完就得销毁，生产损耗增加。

解决方案：

1、根据客户的理理念，以及迎合消费者的审美观，请----设计的气调包装盒，显得精美。

3、采用德国进口威特二元可调混配器，---和氮气混合比例误差小于1%，充分抑制xi菌生长。

3、采用高阻隔的包装材料，能够充分锁住包装盒里面的保鲜气体以及水份，让口感如刚出锅一样美味。

4、---的正压式置换技术，---残氧量不高于0.5%，在0℃—4℃ 冷藏下，保鲜时间在10天。

气调包装又称map，是当今食品保鲜包装的一项------技术，它利用co2、o2、n2等保护性混合气体转换包装内的空气，利用各种气体所起的不同作用，抑制引起食品变质的大多数微生物的生长繁殖，并使新鲜果品蔬菜等植物性食品呼吸速率降低，从而使食品保鲜并延长保鲜期。2、散装售卖食品菌落数容易超标，顾客食用不放心，想为消费者提供】健康放心的食品。

　　包装后的成品形状为盒装或袋装，和适用于食品在超市小包装零售，批发市场中大包装的物流和销售。
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