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 “精酿啤酒”从欧美传入中国，形成了以中产都市青年为主体的消费群体。借助布尔迪厄的“社会空间”和“区分”理论，考察都市青年消费者精酿啤酒的消费行为，分析精酿啤酒商品的设计、生产、消费特性及其中所蕴含的文化因素。

 针对都市青年这一消费群体的不同消费趣味，区分出知识型消费者、品质型消费者和-型消费者三种类型，以揭示当下社会分层中文化资本-势的中产的“趣味”差异。麒麟啤酒价格

 不同于工业啤酒流水线生产带来的千人一面的口感和相互相同的包装风格，精酿在口感与包装方面可谓是出神入化，几乎你所认识到的风格，在不同的精酿啤酒上面都能够-到，这就使精酿的包装色彩斑斓，相互之间争奇斗艳，这个现象在精酿的口感上面也是相同，这也使精酿的一向不下。

 任何精酿啤酒生产和出售，假如以养分价值为宣传点的话，就是对顾客不负责任。

 大多数情况下，发酵过程要持续五至十天，然后“清”啤酒被注入后熟罐，在那里需要进一步净化和老化一至二周。一开始，人们喝的是鲜啤，但很快地人们发现鲜啤因没有经除1菌流程，卫生难以-，保质期短，无法远途运输销售，后来人们就发明了熟啤。

 熟啤是在鲜啤原液基础上加一道高温杀菌工艺流程，使啤酒卫生得以-，保质期也得到延长，为啤酒远距离运输销售提供条件，使更多人喝得上如此美味。

啤酒大体上就分熟、生两种。干啤、淡爽、超干等名称都是根据工艺不同厂家给起的名字，它们都是常见的熟啤酒；而市场上销售广泛的绿牌、鲜啤、原生则是生啤酒。 因人而宜，啤酒还具有一些医1疗作用，啤酒中含有酒花素，有强1心，镇1静等功效，还可以开胃-，促进-循环作用。

 啤酒因营养丰富，素有“液体面包”的雅称。在1972年墨西哥召开的次营养食品会议上，被为营养食品。