芜湖员工食堂承包公司免费咨询「芜湖毅丰达」

作为关系员工日常饮食的关键，食堂承包一直以来受到公司和工厂的关注，选择好的餐饮公司是让公司职工享受到营养健康的饮食的关键。那么优良的餐饮公司应当具备哪些条件呢？

一---营业执照、税务登记证、食物清洁---等。

二有严格的清洁处置原则，小我、厨房、餐具、食物、库房等都必须做到洁净、规整。

三食用油安全，是否具有合格的供货商，需---qs食物，食用油出产执照及其他各类相关文件。

四公司要进行要害评价的内容是合理的饭堂处置办法，因而应要求承揽商解说并提供处置办法，并进行实地考察。

五食品安全，能否收购新鲜的蔬菜，能否运用的安全肉。应有大型蔬菜基地及饲养基地作为协作。

六成型、安稳和种类齐全的物流中心，由于做任何生产都需求利润来---，从哪里来获利呢？是克扣员工工资仍是---物料中间商的差价呢？这是公司不得不思考的要素。因此具有一定规模的大型物流中间是包管饭菜的首要条件。

食堂承包采购卫生安全常识

 目前很多企业单位选择讲公司食堂外包出去，---的就是食堂承包公司食品安全问题，出现食品安全事故不仅仅是食堂承包公司的责任，危害则是公司的损失及员工利益的损失，那么食堂承包公司是怎么控制食品安全的呢？食品进货采购卫生安全常识：

一、食品安全卫生管理：一旦发生食品安全问题，往往会影响整个群体，轻者影响到日常工作或学习，重者将影响到社会的稳定性。同时，发生食品卫生问题也影响餐饮企业的正常生产秩序和运作，涉及影响餐饮企业本身的经济效益。

二、食品原材料采购管理：严格遵照《食品卫生法》的要求，坚决杜绝采购含有毒、有害物---、被受污染或病死和死因不明的禽、畜、兽、水产动物包括未经兽医卫生检疫或不合格的肉类等及其豆制品，可能对人体有害的食物原材料进入厨房门。---消费者的用餐安全卫生得到保障。

学校食堂应该如何选择食堂承包方？

1、看食堂承包公司是否具备成功的食堂管理模式：其次食堂承包公司是否具备成功的食堂管理模式是重点的考查对象，应当要求食堂托管公司解说以及提供管理理念再进行实地考查，去他们提供的承包对象进行实地考察一番，听听他们的看法。

 2、查看食堂承包公司的经济实力及荣誉---：看看你广告上看到的和他公司实际之间是否有出入。后当你确定下来公司先试着合作一个月不要急于签长期合同。

职工食堂是员工在工作过程中的生活保障，在饮食安全卫生的前提下，以低利润水平，高的服务在公司的和---下服务好员工生活，服务好整体工作。那么应该如何合理的设计出一套针对职工的食堂承包方案呢？ 满足高、中、低三个不同等次家庭收入的员工就餐需求，员工---三餐，早餐标准不高于2元一主一汤一菜，中餐标准不高于6元一荤两素一汤加米饭，晚餐标准不高于4元炒饭、面食等，另外员工可以点菜小炒菜，价格标准控制在5—10元，员工平均日每餐标准为4元。为---低需求，采取自愿消费的生活标准，以尽量满足员工的生活需求。食堂承包主要的是卫生、安全、实惠、好味道。