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苏州巧克力生产线报价服务为先 苏州金圆发食品机械

发布者:苏州金圆发食品机械有限公司  时间:2022-4-15 











qjzj系列浇注机是浇注纯巧克力,各种夹心巧克力等多品种浇注的设备

单头半自动浇注机,适用中小型食品厂浇注多种品种巧克力产品

单头与多头全自动线浇注机,集浇注,振模,冷却,脱模,输送,烘模等自动控制于一体的成形设备。

根据客户的产品需求,可---不同浇注形式,高产量,多品种的浇注设备。

金圆发的客户---全国,有盼盼食品、雅客食品、真巧食品、马大姐食品、金冠食品等国内品牌。在巩固的同时,金圆发致力于开拓国际市场,我们的产品已经远销至南美,东南亚,中东地区,我们的设---到印度、希腊、巴西,马来西亚,泰国,-等客户的一致---。调温的注意点:1、用温度计测量调温巧克力经过熔解***冷却***加温的调温过程。



国内粉糖的生产,都是家庭作坊式生产,由于对原料甘蔗的紧密性,其产区基本上和甘蔗种植区相重合。主要在广西、广东、云南、海南等地有少量生产。加工工艺:甘蔗榨汁、浓缩一般需要5-6锅次反复浓缩、去除酸份、冷却、手工粉碎或机器粉碎在冷却过程是---搅拌。而牛奶巧克力和白巧克力中的乳脂肪含量比苦甜巧克力高,这四个温度分别是(40℃,25℃,30℃,20℃)(40℃,24℃,28℃,20℃)。主要成分:粉糖的主要成分和普通红糖略有不同,首先是含水量较高,达到8-15%,而普通红糖的含水量应小于3.5%;其次是粉糖的还原糖比例较大,因为是在生产的后期进行脱酸处理的,因而在前期浓缩过程中,会有较多的蔗糖成分变成还原糖。


4、将糊状物放入冰箱冷藏室,510分钟后取出。再次加热,到融化,一定要边加热边搅拌。此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂

5、倒入模具,自然冷却后即可。

金圆发的客户---全国,有盼盼食品、雅客食品、真巧食品、马大姐食品、金冠食品等国内品牌。科技是发展的di一动力,金圆发始终致力于新品的开发,致力于为客户提供高1效节能的设备。公司现拥有2项,一项是网带抽拉式巧克力涂层机,一项是巧克力卧式球磨机。特点:本机是输送巧克力浆料用,按流量要求分类选择泵的大小规格,泵体有循环水保温系统。这两项设备都是从客户实际使用角度考虑,节能降耗,提高1效率,使用方便,清洁简便,受到了客户的一致---。




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