源晟速冻机简介和种类
源晟速冻机是在短时间内,把速冻的物品中心温度冻达到-18°,以达到营养成分不流失,品相不变色泽晶透。 是一种能够在短时间内冻jie大量产品的率的冻jie设备。可以有效、经济地冻jie放置在速冻机内部的多种多样产品,如各种形状的肉、鱼、虾、丸子、蔬菜以及调理食品,乳制品等。速冻机一般可以分为推进式速冻机、往复式速冻机、平板速冻机、流化态速冻机、隧道速冻机、螺旋速冻机、提升式速冻机等。它适用于快速冻jie小型块状、条状或粒状食品,如饺子、包子、春卷、汤圆等各类调理食品。工作人员将装有待冻食品的冻品盘通过速冻入口进入速冻轨道并在人力的作用下向出口方向步进移动,在移动的过程中,经过一个由风机及导流板的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流,这个低温气流与水平运动的被冻食品进行热交换,从而实现快速降温冻jie过程。400kg新型速冻机规格型号
源晟隧道单冻机特点
1、 进口不锈钢带,抗拉强度和表面硬度优于一般钢带。
2、 钢带驱动,采用前后双级驱动系统,钢带运行更平稳---。如一级驱动系统出现故障,另一极仍能正常工作。
3、 钢带大滚轮采用球墨铸铁铸造,柔性好,变形小,轮外经热处理后粘橡胶层,防止钢带打滑,并防止冰屑损伤钢带
4、 钢带传动采用变频器调速,可适应多种冻品的加工。400kg新型速冻机规格型号
诸城源晟机械速冻机特点
诸城源晟速冻机框架结构均采用不锈钢sus304,全部为ya弧焊焊接。蒸发器为铝管铝片,采用大片距结构,使融霜间隔时间长。采用大幅翅片,使冲霜清洗---方便,符合食品卫生条件。诸城源晟机械隧道式速冻机该产品具有以下特点:结构简单,运行方便,使用---。采用大面积铝合金翅片套管胀紧工艺,换热效率gao。冲霜方式;采用外部水阀集中控制水均匀冲霜。库体采用304不锈钢材质,整体美观、大方。库板厚度为120mm,容重***40kg/m3,且四角采用的角板,一次成型,保温性能好,进出料口设缓冲间,有效降低电耗。库板底部有一定的倾斜度,并设有排水孔,便于清洗,---设备内部无卫生死角。整个库体设有检修门,便于库内清洗与检修,检修门附有带电加热装置,可---灵活开启。库内有检修、清洗通道,便于进入库内进行冲洗和检修。采用网带链条传动机构,机械故障率低,采用高强度链条、链轮,避免出现链片变形、断裂现象,网丝采用高强度不锈钢丝编织而成,---使用寿命。依据冻jie货物的种类,加装网带清洗装置及吹干装置,符合卫生标准。根据入货产品的种类设定网带类型,网孔的大小及网扣的形状,---货物平稳通过且通风阻力小。设有导风装置,并采用gao效低噪音轴流风机,通过有效的气流组织,提高了冻jie效率。400kg新型速冻机规格型号
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