天津学校配餐电话-「盛源餐饮」

秋季宜食清润甘酸和寒凉的食物

秋季的时候肺气太过旺盛，而这个时候，在秋季应多吃一些酸性的食物可以---的---人体的津液，从而达到---的减燥的效果。所以说，秋季的时候吃水果可适当选择酸性水果，吃饭的时候，也可以适当的在饭菜当中加入一点醋等。秋季宜食清润甘酸和寒凉的食物，寒凉能---，甘味食物的性质滋腻，有缓急、和中、补益作用，酸味食物有收敛、生津、止渴等作用。

餐饮管理的方法有哪些?

餐饮管理的方法

1、沟通协调管理

内部的团队精神和合作精神为关键，内部个小部门有效并以书面沟通有助于准确性，如有环节出现漏洞，管理者应马上协调，做好有章可循，有章必循。好的沟通，协调管理，可减少内部矛盾化，提高服务与工作效率，这就是管理者必经之路。

2、计划管理

做每件事需有较好的计划，如：一个月内该做什么，如何去做，谁去做等。预测难度有多少，可完成度有多少等。这个说法说明，只有---的计划才会稳住脚跟，有条有序的工作，不管在哪个企业哪个公司餐饮管理，如单位---或上级---是个无计划的人，那么这个公司企业就像是一团乱麻，无一成果。

3、组织管理

组织管理在酒店中非常重要，只有好的上级才会让自己的下级把自己的那份工作做好，一个好的上级要把他这一组承担的任务在全体成员之间的分工合作进行餐饮管理。所谓组织分两种：正式组织与非正式组织，组织管理也就是团队精神的象征，自己建立自己的组织，应明确机构设置，岗位设置，定员定遍相关制度等。如你是个无组织能力的人就不能做---。

4、人资管理

酒店里，人资流动频繁。人力资源调动安排，合理调动工作，激励员工工作热情。另一方面，人力资源管理包括部门定编定员，合理的设置组织，科学的定员，可以更有效减少人里成本。如：要以2个人做3个人的工作，待遇可以适当的灵活安排。

5、---管理

也就是指挥与指导管理相应的---只有手动式管理的前提下进行，一级---一级不越权。

盒饭配送如何做到无接触配送?

盒饭配送如何做到无接触配送？

盒饭配送无接触配送服务确实是餐饮业在------特殊时期自救的有效探索。但是，在我看来，与原来的配送服务相比，盒饭配送无接触配送服务确实在一定程度上降低了的可能性，但从---上来说，仍然存在的风险。

台在各方面要采取的防范措施很多，向消费者呈现配送员的体温等健康信息远远不够。毕竟---在潜伏期也有可能被。对于已复工的员工，平台应---其复工前自我---，无---；员工工作期间，平台应免费为其提供工作口罩。我们应该与食品制造商合作，以---食品的安全和---性。商家也要做好相关的健康安全保障，---厨房和前台工作人员的健康。物业也可以有序管理，外卖配送点要放在有监控---头的地方，减少外卖的损失。