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 我们平时在饭店、酒吧、大排档上经常喝的“工业啤酒”，几乎涉及你所知道的所有品牌，如百威、青岛、哈尔滨等，其实在口感上都是大差不差的，和精酿啤酒对比来说，口感寡淡、颜色清澈。

 而精酿啤酒打出来的口号就是，“啤酒不是工业化的产品！”精酿啤酒很大的乐趣之一就是你永远不知道你喝到的下一瓶啤酒是什么味道的。目前全大约有2万多种各式各样种类、口味、特色的精酿啤酒。嘉士伯扎啤商家

 比如从古罗马时代就开始酿造的修道院啤酒。如酒精、咖啡味道---的世涛啤酒，享誉的德国黑啤酒，充满水果香味的---酒，有着胡椒味的比利时艾格啤酒等等，精酿啤酒的风格之多让人目不暇接，一一说明，恐怕得专门写一本书了。

 随着精酿啤酒被越来越多的人“啤酒客”熟知，也渐渐的产生了一些“鄙视链”，端着一杯自酿生啤的男士如同坐拥天下，不屑的看着那些喝“青啤”的人，往往说一句：喝工业拉格还不如喝水。这真是“一入精酿深似海，从此工啤是---”。嘉士伯扎啤商家

 夏天没有变，还是那么沤热得需要我们想法儿自在。没有空调的那一年，我们在外面遛了---。没有沁凉的啤酒，没有得味的烧烤，只有徒劳的寻觅清风。以至于刚冰柜的时候，我们会把啤酒先---实，慢慢化着喝，以彰显冰凉之要义。那种没见识作为对夏夜打开方式的启蒙，与麻辣烫和羊肉串一同写意着美好。

 那时，大米理所应当的是中国啤酒不可少的原料，而多年后才重新认识到，我们不过是被酒精领着走了走。

 用于酿造精酿啤酒的酒花中含有一种叫做黄腐酚的物质。据研究表明，黄腐酚具有---的功效，能阻止人体内产生过多的和，从而降低男性患和女性患癌的概率。

 因为纯生啤酒不经过热灭菌，---地防止了影响啤酒口感的风味物质进一步氧化，削减并降低了醛类、醇类、脂类、双---等---化合物和---物质的发作，而使纯生啤酒口感更新鲜，防止制品啤酒发作过多的老化味。