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桑葚别称桑椹、桑果、桑泡等,为桑科桑属落叶植物桑树的果穗,味甜汁多,营养丰富,具有补肝益、生津、乌发明目等功效,桑叶利用第三年以后可合理利用桑叶。
1.养蚕。春蚕5月20日前后收蚁,小蚕期采用授粉树上的桑叶饲养,大蚕期就可采结果树上的叶。秋蚕9月初收蚁,采叶时要摘叶留柄勿伤桑芽,枝条梢端留5片以上叶养树。
2.做药。霜桑叶是一---,霜后采收。
预防血管硬化:桑葚中含有鞣酸、苹果酸、---c和脂肪酸等。其中所含的脂肪酸主要为亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸、亚麻酸等。此外,桑葚中含有丰富的白黎芦醇。白黎芦醇是一种有效的剂,能抑制低密度脂蛋白的脂质---化反应,防止低密度脂蛋白氧化产生的细胞,从而保护细胞的脂质---化。白黎芦醇还能降低血小板---,从而预防。
3演示(可以不写)
桑葚是一种---价值较高,对人体具有多种生理保健功能的美味水果,营养价值非常高。
除了新鲜食用以外,还具有较大的加工利用价值,不仅可制成桑葚罐头、桑葚酸乳、桑葚原汁、桑葚露酒、桑葚果酱、桑梅果醋等集美味营养于一体的产品,还可提取桑葚红色素,作为一种天然的食品添加剂使用。
桑葚品种不同栽植密度也不相同,无籽大十的枝条较软、树形松散,每亩370株左右,其他品种枝条直立、树形紧凑,栽植密度相对可大些。
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