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蔬菜冷库设计来电垂询 瑞恒制冷设备冷库安装

发布者:山东瑞恒制冷设备有限公司  时间:2022-4-19 










简单易懂的关于冷库的条例

冷库设计的规模应该以冷藏间或储水间的公称容积为计算标准,而不能粗糙的量出长宽高了事;其次,用来冷藏肉类和果蔬的体积利用系数是不一样的,也就是说每个冷库随着自己装的物体不同它们的体积利用系数是各不相同的,所以在建造定要搞清楚自己装在冷库里的是什么,实际利用的地方有多少,这样不仅能帮助---的判断冷库的利用率也可以知道自己需不需要临时更改扩建冷库。此外冷库中房间分割很重要,有异味的东西一定要隔离,建立单独的隔间,不然串味就很让人头疼了。


冷库设计必须考虑的因素有哪些

冷库设计需要考虑几个方面的因素,一般来讲分为这五个因素。

1、库址建筑的改造方案:一般这点是针对大中型规模的建设而言。设计时需要考虑土地的平整,根据库房的结构来布置机组的放置位置,分配制冷机房、控制室等部件的区域。

2、结构的选定:现在库房的保温材料一般使用聚氨脂库板比较多,在以前有不少都就地取材,使用稻谷等现成的材料,还有的冷库建设在石洞中直接采用天然岩石保温即可。

3、制冷量的计算及匹配:根据客户的实际需求来确定压缩机机组的匹数,从而再决定一些辅助设备的选择。以上完成之后才是管道、线路的排布。

4、冷库循环水是一直会被使用到的,这就涉及到供水和排水两步。在进行冷库设计时还需要配合现场的消防水和相关行业的安全防护规定。

5、后一步需要考虑地面问题,客户是否会在地面拖拽货物或是货物贮藏时地面面积压强的大小都需要在冷库设计时考虑到,重要的问题是库房内的地面需要做好防冻措施,防止低温时对地面产生损坏。


关于双温冷库的分类

双温冷库的分类

  1.按照库容量规划分为大型冷库冷藏容量在10000t以上,中型冷库冷藏容量在1000t~10000t,小型冷库冷藏容量在1000t以下。

  2.按照冷库冷藏规划温度分为高温冷库温度在-2℃~+8℃,中温冷库温度在-10℃~-23℃,低温冷库温度在-23℃~-30℃,---温冷库温度在-30℃~-80℃。

  3.按照库体结构类别分为土建冷库;组合板式冷库;覆土冷库;山洞冷库。


?冷库设计时的注意事项

冷库设计时的注意事项-冷库库址的选择与准备;

       冷库设计时还要考虑---的附属建筑和设施,如工作间、包装整理间、工具库和装卸台等。按使用性质,冷库可分为分配性冷库、零售性冷库、生产性冷库三类。生产性冷库建于货源较集中的产区,还要考虑交桶便利、与市场联系等因素。冷库四周应有---的排水条件,地下水位要低,冷库底下要有隔层,且保持通风---,保持干燥对冷库很重要。

水果冷库是能使所保存储藏的货品延长保鲜期,实现较长时间的保鲜的作用。保险冷库的技术就是让储存的水果蔬菜得到低温保鲜的效果,水果蔬菜的温度一般性应该---在0到15度左右,保鲜冷藏就能够让病原菌的发生几率得到有效的降低,也能够减少水果出现腐烂的一个现象,同时也能够让果品的呼吸代谢过程有所减缓,从而就能够预防腐烂的出现,也可以让蔬菜水果的储存时间得到大幅度的延长,这也就是我们为什么需要水果冷库建造。





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