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液氮速冻机比普通的机械速冻机更具优势

现在速冻食品已经向着高1品质、口味与营养---的方向迈进，与普通的机械设备相比，液氮速冻设备才能真正保持食品的原汁原味。液氮1低可达到-196℃的超冷温度特性能更快地带走热量，可以快速有力地使食品降温，------温和高热交换率实现了真正的快速冷冻，食品的水分和品质被完整保存。因此，制冷装置的节能就成为了我国节能工作中的重要一环，也成为我们制冷行业内重要的研究课题之一。这样快速冷冻产生的冰晶1小，并帮助保持食品的原色、原味和原质。与现在国内0市场上应用较多传统压缩机“压缩机+隧道”的冻1结设备相比，液氮速冻设备冻1结效果好、时间短、省能耗，简单易操作，无需过多的维护成本，而且占地少，故障率很低，很容易就可以接到现有的生产线中。

鑫江车分享城市配送型冷库的知识冷库设备

城市配送型冷库城市配送型冷库选址优先考虑距离市中心或客户近、交通1便利的位置。

在目前城市配送发达的城市如北京、上海，冷库设备价格，城市中心区域不断外延，使这类冷库选址---困难。具体的操作方法是：卸下冷凝器，放出积水，再向关内注入10%的稀---溶液，直到出水口有溶液流出位置。城市配送型冷库在库区规划时，考虑配送功能要多于仓储功能，营运过程更讲究商品流通的时间和效率，所以对通道、存储货位、进出货位等方面有---要求。

多温层布局是城市配送型冷库的主要趋势，甚至还要考虑配备干仓区域。自动化立体冷库尤为适合该类冷库。