白砂糖批发-「有为食品」

红糖还是-服用的良药。产后的-每天食用适量的红糖，可以增加身体需要的多种营养，还有补另外，食用红糖还有促进-循环、舒筋、暖脾健胃、化淤生新之功效。

红糖营养素虽然较多，可是内含有一些杂质。因此，食用红糖要得法，不要直接食用，可以烧成红糖水饮用。食红糖每次要适量，一般不超过200ml吧,以免量过多影响食欲。

糖类的有形作用：甜味：糖是一种调味品味甜，甜味本身能够促进爽口，若以甜味和咸味相比较，除特殊情况例外，一般多数人比较喜欢接受甜味，蛋糕用糖的理由，除了需要甜味以外，其主要原因还是糖的质与量，因为他是构成蛋糕体积的基本成分的原料，因此糖的性质无法用其他的材料来代替。香味：蛋糕的主要香味是由糖与鸡蛋产生的，其中糖的香气较重，味道也较浓，因此糖的用量越多，其香气就越浓越重。由于产气多，面包松软，口感柔软，略有湿润感，和使用蔗糖相比，面包有好的强度和结构。

黏性：糖有水化作用，在配方中，糖与湿性材料混合，如鸡蛋、牛奶等，很快就会化解成液体，才能够使其他材料融合在一起。在很早以前，就有无糖不成糕的说法。

光泽：糖经过水化解后，会分布在整个面糊或蛋糊中，因有湿黏体质存在，能够促使面糊或蛋糊柔软光泽。

充量：糖有特殊的体质，因此在配方中，必须占有相当的比重，才能够是配方达到平衡，这种道理在甜味中有了一些说明，当然还有其他的功能，如糖的焦化、光泽和黏性及-等。