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江苏超市制冰机即时留言「昕月海厨具」

发布者:江苏昕月海商用厨具有限公司  时间:2022-4-21 






小型片冰机常以其便利性,低成本和清洁和晶莹剔透的冰而经常用于超市或生鲜饭店。不仅可以有效地保持新鲜度,还可以为顾客和商店增加商品展示的美感。也可以用于小型水产品/肉类加工,家禽屠宰,等地方。

商用片冰机是为用冰量较小的客户量身定做的小型系列产品。片冰机占地面积小,对于场地的维护也简单,移动方便。冰机零件由sus304材质无缝钢管,铝合金和pe材料制成,其卫生水平已达到haccp和fda标准。制冰机出冰干燥,纯净,无粉末,不易结块,可以连续运行数万小时-。

制冷机组:主要部件均来自美国,德国,意大利,新加坡等。采用制冷技术的。

微电脑智能控制:制冰和制冷系统全部由微电脑全自动控制。例如缺水,反转,冰满,高压和低压等报警信息都会在屏幕上显示。有效防止异常运行,降低机器的损坏率。




制冰机的性质和特点:

1、接触面积大,制冰迅速

由于片冰机产的片冰是扁平形状,使其表面积比相同重量的其他形状的都大。接触表面积越大,制冰效果也就越好。相比之下,一吨片冰的小面积为1579平方米,如管冰,颗粒冰这些只能提供395至1294平方米,因此片冰的制冰效果,比管冰和颗粒冰的2到5倍。

2、优良的食品保鲜

片冰的质地干燥,柔软且没有锐角,可在冷藏包装过程中保护包装食品。其扁平的外观可程度地减少对冷藏物品的损坏。

3、混合

由于片冰的-表面积和热交换过程的速度,片冰可以迅速融化为水,从而消除热量并增加混合物中的湿度。



制冰操作过程⑴开机前必须检查自动供水装置是否正常,水箱存水量是否合理本机出厂时已调正好水位,用户可不作调正。⑵插上电源,制冰机开始工作,首先水泵开始运行水泵有一个短时间的排空气过程约2分钟后压缩机开始启动,机器进入制冰状态。⑶当冰块厚度达到设定的厚度时,冰板探针开始启动,除霜电磁阀开始工作,水泵停止工作,热气进入蒸发器,约1分钟左右冰块下落。在冰块下落时,使落冰档板翻转并打开磁簧开关。当磁簧开关重新闭合时,机器进入再一次制冰过程。⑷压缩机在整个制冰和脱冰过程中都-机。⑸当储冰桶内冰满,磁簧开关不能自动闭合时,机器自动停止工作,当取走足够的冰块,磁簧开关重新闭合后,3分钟后机器启动,重新进入制冰过程。





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