抚州白酒酿酒技术培训-「一青酿酒设备」

龙游一青不锈钢酿酒设备主营：白酒酿酒设备，活动型侧翻式酿酒设备。

白酒酿酒技术培训与您分享发酵条件好的酿酒客户，可以采用恒温室技术发酵，这样发酵所需的时间和发酵的产量都是动态平衡的，处于一个很小的变动范围之内，不会因为温度的变化而影响发酵。只要保持发酵的较佳温度范围，同时控制好其它变量因素，即可达到好的出酒率和出酒口感。温度范围为20到25摄氏度，时间为7天到15天。没有过多经济预算的客户，可以采用以下方面来达到好的发酵温度：发酵室内放置温度计，夏季温度过高时，可以打开门窗通风或者室内喷雾来降温。

白酒酿酒技术培训与您分享家用小型酿酒设备该如何选择

从材质方面

目前市场上小型酿酒设备的材质较为常见的有铝质和不锈钢的。就铝质来说，它耐酸碱性低，使用年限短，重要的是，在酿酒过程中，铝质的酿酒设备会产生化学反应，生成氧化铝，不仅在很大的程度上影响了酿酒的品质，还会对饮酒的人的身体造成影响，这种材质的设备目前逐步被不锈钢材质的设备所取代；因不锈钢的酿酒设备，化学性质较稳定，不会因为化学反应而产生对人体有害的物质，并且清洁起来更方便，外观更精美一些，是酿酒设备的，而目前国内酿酒设备材质的是18k不锈钢，这种材质生产的设备、美观，广大朋友选择的时候可以考虑这种材质的小型酿酒设备。

白酒酿酒技术培训与您分享根据自己的销售量或酿酒养猪的量来定酿酒设备的大小，一般养10-20头的猪需要100-200的型的酿酒设备，100-200型就是一次投料100-200斤粮食，---可以酿酒2次。根据我们销售酿酒设备情况来看，像贵州、云南、成都、黑龙江、吉林、辽宁、陕西等销售较多的一般是400-500斤的酿酒设备，像广东、广西、山东、安徽、江西、江苏、浙江、河南、海南等地销售量比较大的一般是200-300斤的比较多。不管你选择多大的设备主要还是根据白酒的销售量和需要量。

注意：

选购的酿酒设备必须是经过的。千万不要买到早已淘汰的多功能组合酿酒设备，完全不符合规格。为避免遭到蒙-建议看看该实物酿酒设备，较好选设备厂家。