泸州酒水投资品牌承诺守信 巴蜀液酒业
酱香型白酒在阳光照射下为什么会呈现出浅绿色?其实这是多重因素造成的结果。
酱香型白酒由于酿酒工艺采用高温制曲,高温堆积发酵,高温馏酒,温度一般---40℃以上,在高温工艺的影响下,所酿造出的酒颜色会呈现微黄或不明显。在之后的贮存过程中,酒体会产生氧化还原反应与酯化反应,氧化还原反应主要是酒中的一些醇氧化为醛类,醛又氧化为酸;而醇酸缓慢的酯化反应使白酒因贮存时间增加而总酯含量上升,随着酯类物质的升高,酒体颜色便会有所加深,同时也使酒产生更为浓郁的酒香。这样就会使正常生产的酱香型白酒的颜色随贮存时间的延长而越来越明显。
使用透明玻璃瓶装载酱香型白酒,由于酒体本身发黄,经阳光折射后就可能会在视觉上呈现出浅绿色。
大家都知道阳光是由红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫七彩光线组成,而实际上,我们的太阳是颗绿色的恒星。来说,是一颗绿色-蓝色的恒星,它的峰值波长位于光谱绿色和蓝色的过渡区。这一事实非常重要,因为恒星的温度与它释放的主要波长的颜色有关。对太阳而言,它的表面温度为5800k,相当于波长为500纳米,也就是绿色-蓝色。酱香型酒体颜色发黄,经阳光照射,其中的主色之一绿色和黄色相加就会呈现出黄绿色,而另一主色蓝色和黄色相加呈现出的就是绿色。虽然因为存在很多差异因素,呈现出的颜色会有偏差,但终呈现出的还是绿色范畴。
明明铺货率、拜访率都那么高,为什么销量还是一塌糊涂?2
高拜访率之下,有多少有用功?大多数业务员在高压之下的工作只是而已,多数属于无用的拜访。
除此之外,业务员拜访的时间大多数都处于工作时间,早八点到晚六点期间,但是很大一部分终端的客流高峰是在中午到晚上。这样的状况之下,很难对终端有一个清晰的认识和判断。
在对终端了解不清楚,没有客情之下的拜访,注定只一场无用功。这不仅是经销商的问题,也是大多数厂家施压之下造成的状况。盲目的追求高拜访率、高铺货率,想要自己的产品“无处不在”。
从五年前开始,市场进入新的拐点。下滑成为正常的状况。“无处不在”的---及时铺货率---、拜访率---,但是销量依旧下滑。而新产品仍然盲目的追求“无处不在”的营销,终走向。而不是单纯的高拜访率、高铺货率带来的销量增长!!所谓的市场深耕到底是做什么?是一遍遍的将市场犁了一遍又一遍?还是对市场的了解?
无论是终端的拜访率还是铺货率的追求,都不是完全错误的,但错误的是扫射,没有目标的扫射。大多数的经销商对自己的产品和渠道都没有清晰的认识。
大多数的拜访都是体力活!但是现在的市场,需要的是把体力活变成脑力活。
自己产品的属性,自己渠道的属性,什么样的产品适合什么样的渠道,什么样的渠道适合什么样的产品……
不再让自己所做的一切都是盲目的。盲目的选产品,盲目的拜访终端,盲目的铺货,后的结果就是一片混乱。拜访率---,铺货率---,但是销量却一路下滑,所有的产品都堆在自己的仓库里面。
所谓的深耕,不仅是一遍遍的犁市场。而是在这个过程之中真正的了解市场,将过去的扫射转化成为---。把铺货变成的拜访,铺货。把低于正常销量的网点逐渐排除,把低于正常销量的产品排除。
为什么新零售被推崇?很大一部分原因,就是因为利用数据的力量,在将这个过程完成。无论是过去还是现在,真正能拴住终端网点的还是利益。所谓的客情,也只是后的结果而已。
怎样正确分辨纯粮白酒1
纯粮酿造的粮食酒中含有丰富的微量元素,适量饮酒对人体反而有增强体质的效果,所以大家都很喜欢纯粮酿酒,那么市场上的酒这么多,如何分辨到底是不是纯粮酿酒呢?下面古坊小编大家介绍怎样正确分辨纯粮白酒。
招,冷冻法。把好的白酒放到冰箱冷冻1-2个小时,约零下一5度以上.如酒体呈乳白色酒中有棉絮状悬浮物的为纯粮白酒,不变样的是酒精酒。
第二招,酒花观察法。把白酒入瓶上下揺晃一下放正,如酒花浓密均匀,持续时间达到7-8秒以上者为纯粮白酒。因为越是纯粮好酒,酒花持续时间较长,而酒花匀密。
第三招:闻香法。将酒倒入杯中然后倒出,闻空杯香而呛,是酒精勾兑酒,十分钟之后再闻无香味是酒精勾兑酒,有粮食香、酒香、糟香的是酿造酒,香气保留时间越久酿造酒的含量就越高。这个鉴别方法的院里是因为酒精本身不具备呈香味物质,而是添加了食用香精,更易挥发。
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