汕头包子保温柜来电洽谈 科越保温柜

买蒸柜要从哪几方面入手？

 看蒸柜的外观，在购买时候“以貌取人”还是有一定道理的，如果蒸柜的做工精细，在上一般也会相对有---，也决定着整个产品的---。

 看产品的铭牌与书，因为蒸柜也属于特种设备，因此产品铭牌上一定会有其生产单位，---检测单位，而且每个产品都会有书，在蒸柜出问题时，持书可以找到原厂家进行维修。

蒸柜的接线方法都有哪几种？

y形接法：把三根-管的一个头连起来，再把三根电源线分别连接三根-管的另一个头就是了；

△形接法是：先把三根-管分别按照一根的尾接第二根的头，第二根尾接第三根的头，第三根的尾再接一根的头，这实际上不就是一个三角形吗？只要三根电源线分别接在每两根-管交接的口上就是了。

再具体说一下吧：如果把三根-管的接头分别标出12、34、56，y形接法就是把2、4、6连起来，三根电源线分别接上1、3、5；就是了；△形接法就是把2和3、4和5、6和1连接起来，三根电源线分别接在这三个连接口上就是了。

 海鲜蒸柜点火时接通电源，调节火种阀，打开点火开关，看到柜内燃烧器火种燃烧后，打开主气阀开关和蒸饭柜火力调节阀即开始正常工作。火点燃后关闭点火开关和火种阀

 海鲜蒸柜操作过程中应---监测蒸柜各部件连接处有无漏水、漏气现象；观察燃烧情况是否---；检查排烟和排汽是否正常；观察蒸发器有无破开、漏水现象；设备房应---保持通风---，严禁干烧！

 蒸饭机选择多少盘的建议根据就餐人数选择，如果不太确定选择多少盘的，可以简要所一下就餐人数，我们的工作人员可以根据您的需求提出合适的建议，同时可以提供饭店食堂成套厨房设备解决方案。

 蒸饭机，也叫蒸饭柜、蒸饭箱、蒸饭车等，叫法比较多，它是蒸米饭的机器，除了蒸米饭还可以做其他食物，比如蒸馒头、蒸包子、蒸菜、蒸肉类食物等等，应用广泛，学校食堂、职工餐厅食堂、快餐餐饮、酒店餐厅等等，只要用到蒸米饭或蒸菜类的大多都要用到蒸饭机。