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厨房油烟中的脂肪氧化物会引发心1血管、脑血管---。尤其是中老年人更易患心脑1血管---。每天闻油烟的人比不闻的人要容易得------。因为油烟中含大量胆固醇可造成------。

根据北京大学-提出:心脑血1管---是目前人类威胁zui大的三大---(------、糖尿1病、肿1瘤),原因是不仅具有---的致死率,而且其发病后导致---的致残率也及高,而且100名---中就有78人长期在厨房操作。

可吸入颗粒物比如pm2.5,很容易被吸入沉积到细攴气管和肺泡,进而影响肺的通---能诱发哮1喘、气管炎等----。[5]在北京大学公共卫生学院的-项硏究中,观察了496名硏究对象,发现厨房油烟可能和哮1喘有关。

各种烹调方式所需的油温有区别,爆炒需要将近300度的温度,这个温度必然会让锅中的油大量冒烟。煎炸、油炸时食物中的水会进入到油里,从而加速油脂水解,使油脂烟点降低。

当人在厨房做饭时，由于身体处在高温中，全身的汗毛孔都张开了，油烟产生的---，很容易就顺着人的汗毛孔进入人体和---中，给人的健康造成很大的伤害！油烟中有---物质，中餐一直以美味---，但烹饪过程多为煎炒溜炸，其带来的大量油烟不容忽视。中国室内装饰协会室内环境监测中心的研究表明，厨房是家庭中空气污染---的空间。

油烟机可以---厨房的空气和使用体验,所以它的重要性是非常重要的,甚至可以说,它的存在完全左右了厨房环境。所以,在装修的时候为自己选购一款---的吸油烟机非常重要。

要知道,吸油烟机差不多可以算是我们家中使用---的那-类电器,大部分家庭中的吸油烟机差不多可以用上个十年八年,甚至有些家庭中的吸油烟机能够用二十年那么久。