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药酒是中国的一大传统，很多人都会使用古老而传统的泡酒方法来各种---，其实鹿茸泡酒一样有的功效。那么，鹿茸泡酒的功效与作用有哪些呢?你知道鹿茸的食用方法吗?鹿茸片怎么吃吗?下面就带大家有一起去文中寻找。　　鹿茸泡酒有什么---　文火炖茸　　取茸片5g(上、中、下段搭配)、红枣

1枚、生姜1片、米酒少许装入有盖的杯中，加半杯水，盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖2～3小时，便可用之(初食者有口干、心跳加速等反应时，应停止食用，这是虚不受补。无---者，每隔一日食一次，用量逐渐加至10g)。　　沙锅内炖　　取鲜茸片50～60g，与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉)、枣或其它佐料置在电煲或沙锅内炖3—5小时，之后食用，用不完保存好分次用之。教你怎样鉴别鹿茸片 小细节决定大问题　　白酒泡

茸　把鲜茸50g洗净切片(或干茸片25g)，泡入50度以上的500ml白酒中，浸泡二周后，每日服10—25m1，1次\/日饮酒服用。　鹿茸片怎么吃　　鹿茸片有益血，消除疲劳，延年抗老之效，且可治各种虚证，适合体虚人群，对虚的人尤其有效。是---的良药也是养生珍品之一。那鹿茸片怎么吃?　　1.取茸片25-30g与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉等)、枣或其它佐料置在电饭煲或沙锅内、炖3-5小时后食用，可分多次食之。　　2.干茸片40g(鲜片100)泡入50°(v\/v)以上的1000ml白酒中，浸泡二周后，每日服25-50ml，2次\/日饮酒服用。鹿茸的功效与作用及食用方法是什么

鹿茸片便是将鹿茸切割成的薄片，如今很多人挑选鹿茸的时候 都是挑选订购鹿茸片，可是鹿茸片存在好坏优劣之分，倘若订购的时候，无法做好辨别，就很容易买到劣质鹿茸。接下来这篇文章就来提醒大

家辨别鹿茸片的优劣。2.产品鹿茸的名称许多，品质的优劣相差也非常大。一般 是以色泽、质地、气味等层面进行辨别对比。鹿茸片一般 呈贺形或椭圆型，直经为1~4厘米，片丝薄。表皮为红棕色。割口面为黄白至棕黄色，外面有个清晰环形骨质或无、色较深，里边具蜂窝状细孔，之间渐宽或呈空洞状，有的呈棕褐

色。体轻，质硬而脆。气微腥、味咸。3.通常情况下，鹿茸片以体轻，横断面蜂窝状，结构致密者为品。古代人对鹿茸片累积了非常丰富的辨别经验。如在《增订伪yao条辨》一文中所述：“茸之尖， 首层之白如蜡，油润如脂，名之曰蜡片；次层白中兼黄，纯系---贯注其中，故名之曰血片；次层片有蜂窝，色紫黑透孔，名曰风片，俗云木通片，如木通之空通也。次则骨毗连，同角相仿，名曰骨片，效力 薄矣。”不难看出其辨别之精说，分析之明了

有些朋友买鹿茸，也是要求打成粉，认为打成粉的鹿茸吸收比整片的鹿茸要好，那么真的是这样吗，鹿茸粉又该怎么吃呢？一、鹿茸粉是啥鹿茸粉是鹿茸蜡片研磨而成的粉，其药性咸温，具有暖阳补，益精血、补

等效果，和鹿茸片的效果是一模一样。它的食用方法也有很多，如：泡茶、煮粥、煲汤、泡酒等。只不过一个是片，一个是粉。二、鹿茸粉真的比鹿茸片吸收好吗？其实效果大差不差，如果

是炖汤泡酒，鹿茸片也一样可以把有效成分---的析出，鹿茸粉的话只不过会比鹿茸片更快的析出，提高泡酒或者煲汤的效率，除此之外并没有比鹿茸片---的别的效果。三、鹿茸粉怎么吃？1、鹿茸粉粥材料：鹿茸粉3克，粳米50克，精盐适量。做法：1、将粳米洗净，放入锅中。2、加入适量清水，直至煮开。3、然后加入鹿茸粉搅拌均匀，继续煮，直至粥熟。4、出锅前加少许调味即成。2、鹿茸粉茶1、取鹿茸粉约2克左右放入茶杯中。2、倒入开水冲泡。3、将鹿茸粉搅拌均匀。

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