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三、社区早餐市场分析：

1、假如自己开的早餐店设在菜市场或居民小区附近1公里范围，只能幅射到1万人左右，按每人每人每天消费8元分析，则自己周围的早餐市场容量每天为1万人x 8元=8万元;

2、按只有2/3的人在外面消费早餐计算(1/3在家里吃)，自己早餐店周围每天就有8万x 2/3=5.3万元的早餐市场空间;

3、在早餐店附近1公里范围内，假如有10家早餐店在经营，就等于有10个人在分这5.3万元的市场，自己是其中之一，则每天可以分到：5.3万元/天x 1/10=5300元/天;

学襄阳牛肉面，到襄阳牛肉面培训中心。在煮面条的时候，如果不知道面条怎样是熟的，可以看一下面条的颜色，等到颜色变成透明色的时候，就说明面条煮熟了。襄源始终坚持实体店教学，学员多，学院开店已经---很多地方，并且经营的都比较好，我们拥有-牛肉面师傅，面对全国各地的学员都耐心指导教学，从理论知识到实际操作一一把关，直到每一位学员学到襄阳牛肉面的多种制作方法和调料的制作，并且帮助学员学会之后顺利开店，连开店技巧和销售经验也会一并教学，拥有非常完善的襄阳牛肉面教学课程，得到更多的---

而如果是---的话，那还要看目标是否清晰，按照能否---来讨论。

要---，就要得到顾客的认知，顾客是谁，消费能力怎样，想要什么;然后才是做产品，产品自然是新鲜和有品质的。做好菜品是di一，是基础，是前提，但不是全部。

要干什么?---就要找到顾客，给顾客提供可以让自己---的产品，让顾客习惯，而不是顾客今天---习惯吃肉，明天就换鱼，第三天又换羊，这样顾客不会说这家菜品真多，而是想换一家餐馆。