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?炒制火锅底料是一门技术活

炒制火锅底料是一门技术活，没有点技术是不可能拿出来教学的，火锅培训不仅包括火锅炒料培训，还有菜品制作和门店经营，样样都是需要学习的，在学校火锅培训之定要注意的几件事。

广平县孙大妈餐饮服务中心的培训理念为技术转让，包教包会，复学。我们拥有完善的售后服务老师，为您解决学完如何开店等问题指导！学小吃选？我就-孙大妈！

火锅底料培训，火锅技术

火锅经过多年的深入研究，开发出全新的火锅品种，从店址评估到店面装修设计的选择、店面招牌的设计、装修验收材料的采购、辅助设备的采购、厨房后堂工作的统一安排、-的培训，员工管理培训、开业前准备工作、正式开业等。

“孙大妈”隶属于广平县孙大妈餐饮服务中心，我校小吃餐饮培训项目齐全，涵盖早餐培训、早点培训、面食培训、烧烤培训、火锅培训、饼类培训、冷饮培训、汤粉砂锅培训等等餐饮项目。

香辣虾讲解

香辣虾讲解：1.老师手把手教学.2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。香辣虾学习，香辣虾培训，香辣虾技术

广平县孙大妈餐饮服务中心创建于20世纪末，开始只有四五项小吃技术，创业艰难。后来-一方面送老师们到全国各地-，学习当地的特色小吃，吃住都在老乡家，学习当地的地道传统小吃；另一方面带领老师们研究新的小吃技术，努力，争取创造出属于孙大妈小吃培训自己的特色。