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食品级和工业级的海藻酸钠完全不是一个概念，说起来有点长，但是食品级当然指正规的只要是利用进口的海藻或者国内的海藻按照严格的生产工业，卫生水平生产的一种海藻多糖聚合物。是对身体无害的，甚至可以说是有意于---的。工业级的海藻酸钠则不然，目前国内的工业海藻酸钠一般都用河水，水库水生产。用于电焊条被负、树脂涂料、橡胶膏化剂、电池隔极层及水处理等方面。首先是xijun超标，另外纯度方面也有不同，因为各个厂家处于竞争和适合客户需要已经在海藻酸钠里添加了---钠等无机盐。

海藻酸钠对人体有没有危害？

海藻酸钠这个产品在我们日常生活中应用还是很广泛滴。

比如：我们平时穿的棉布、尼龙、丝绸等都在印染过程中都会用到海藻酸钠，海藻酸钠在印染过程中既不影响活性染料与纤维的染色过程，同时印出的花纹清晰、鲜艳、给色量高、手感好。

食品级海藻酸钠还会应用于冰淇淋、饮料、仿形食品、健康食品等中。海藻酸钠不仅是一种安全的食品添加剂，而且可作为仿生食品或liaoxiao食品的基材，由于它实际上是一种天然纤维素，可减缓脂肪糖和胆盐的吸收，具有降低xueqing胆固醇、血中甘油三酯和血糖的作用，可预防症等现代病。它在肠道中能抑制有害金属如---、镉、铅等在体内的积累，正是因为褐藻酸钠这些重要作用，在---已日益被人们所重视。海藻酸钠呈中性，流动性好，可作为增稠剂、稳定剂或胶凝剂能形成热不可逆凝胶用于食品、工业、化妆品等行业中。---把富含有褐藻酸钠的食品称为“长寿食品”，美---则称其为“奇妙的食品添加剂”。

另外，海藻酸钠在yiyao级方面还可应用到牙模印材、缓控释片等方面。在化妆品方面还可应该于面膜、化妆品增稠稳定剂等方面。

总而言之，言而总之海藻酸钠对人体是无害滴。

海藻酸钠溶于热水和冷水形成黏稠状胶体溶液，是一种水合能力非常强的亲水性凝胶剂。低热值、易膨胀、柔韧度高，具有---的增稠性、稳定性、凝胶性、泡沫稳定性及防制品老化、促进凝聚等作用。在各类面条中添加，可明显地增加食品的黏稠性、防脆性，使产品筋力强、韧性好、口感细腻，有咬筋，用量为0.2%～0.5%;在冰淇淋中能使产品保持形态、细腻，用量为0.1%～0.5%；在面包、蛋糕中使膨胀率加大，制品松软、有弹性，用量为0.1%～1%；用在乳制品和饮料中，能---产品的口感，---酸奶的凝乳形态。用量为0.25%～2%；在糖果、冷食及食品馅料中也有运用，它能---口感，又具有---的凝胶性，另外，它还是一种膳食纤维，抑制总胆固醇和脂肪酸浓度的上升，还能阻止有害元素---、镉等金属离子的吸收，此外，还可用作纺织浆料、化妆品增稠剂及水果保鲜剂等。5%的na2co3溶液浸泡、过滤，往滤液加入---调ph3，使海藻酸沉淀析出，再用1。

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