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酶的作用：

细胞新生，告别痘痘，解 l毒毒，拥有白皮，---衰老，冻龄很简单

酶能促进正常细胞和损伤细胞 l生，使细胞恢复健康，皮肤富有弹性，这是酵素的修复细胞功能。所以，食用酵素后不仅可以消除青春痘，对皮肤保养也有很大帮助。进入肠道后的酵素为肠内有益菌提供---的环境和营养，抑制肠内有害菌的生长和毒 l素的形成，并产生大量体内的酵素，将清洁、健康的---输送至身体。酶还能抑制酪氨酸酶的活性，从而减少---的生成，真正从源头入手，由内养外。

酶具有清除自由基的作用，是---c的20倍，--- e的50倍。通过持续使用酵素，可以在清除自由基的同时，调节内分 l泌系统，从体内滋养和---皮肤健康状况，---皱l纹与各种色i斑。

酶不仅能促进新陈i代谢及修复细胞，而且有助于分解和排出我们体内的脂肪，从内向外帮助我们焕肤，---肤色灰暗、粗糙、色 l斑等明显问题，让我们拥有白皙光滑的---，享受年轻的美好状态。

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也有人认为，酵素内含有丰富的植物化学成分，如多酚、黄酮和有机酸。但是这些成分并不稀奇，比如，蔬菜水果中普遍存在多酚、黄酮等，从蔬菜和水果中获取的多酚、黄酮类物质更多。对于有机酸，较常见的有草酸、酒石酸、苹果酸、乳酸、乙i酸、柠檬酸等。在这些菌株中，草酸、酒石酸是常见的成分，而乳酸、乙i酸分别是乳酸菌和---菌发酵的典型产物，但酸奶、醋、吃泡菜、酸菜就不那么直接了？对于其它有机酸来说，人体每天都有大量的代谢和消耗，更不用提肠道菌群中的各种有机酸了。

酶是一种古老的酶，所以各种活性酶，如淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶等都成为酵素的---成分。因为这些酶的存在，商人们声称酵素有助---甚至减i脂的功效，但这种说法并不科学。

第i一，生物酶的活动需要特定的 ph值环境，而体外检测到的酶活性很可能会在胃中失效。况且酶本身也是蛋白质，在人体---道中会被胃蛋白酶、胰蛋白酶切成碎片，从而失去原来的活性。在此基础上，对酵素饮料进行杀菌处理，以保存需要，从而使酶失去活性。即便是冻干的粉末、片状或胶i囊酵素，在常温下运输储存，在---道中还能有多少酶活性是一个谜。

抗i炎作用

我们所说的炎i症，就是组织细胞局部受损，感i染---引起的炎i症。实际上酵素不会消i炎，治i疗，但是它可以输送大量的白细胞，给组织细胞以治i疗伤口。

无论什么---，至基本的治i疗都要靠人体天然的治法，即使是消i炎药，也只能消灭病原菌，不能生成细胞，提高机体免i疫力。

血的净化作用

它也是酵素的一个重要功能。酶可以分解、排出---中的废物和炎i症所产生的毒i素，避免---循环---，导致腰酸背痛、肩颈僵硬、倦怠无力、头重脚轻、食欲不佳等各种非---的不适---，所以毒i素可以通过酵素来排除，让身体更舒服。

前文说过，酵素可使---保持微碱性，加快组织---中---的排出，避免红血球堆积或血小板---形成血i栓。

提高免i疫能力

在增强白细胞吞噬能力的同时，食物酵素也能增强细胞原有的功能，---是针对网状内皮系统的免i疫功能。

所以，若能补充酵素食品或新鲜果蔬，其内含有酵素成分的营养物质，可提高机体免i疫功能，对于免i疫能力较弱的人，其原有---、气喘、异位性皮肤炎、风i湿痛等---都会得到明显---。