天津冷藏库保养-「在线咨询」

硬质聚氨酯导热系数低,热工性能好

说起冷库，很多客户会联想起同为制冷范畴的空调，但冷库和空调的区别还是很大的。例如，常见空调的z低温度多为16℃，而冷库能实现的z低温度可以为0~5℃保鲜、-18~-23℃冷冻、-30~-40℃速冻、-80℃---温等。又如，冷库的配置了制冷系统外，还需包含保温系统、管路系统、电控系统等，这样才能---库内低温环境恒定且自动调整，---地保障储藏产品的安全等。其中，安装冷库板就属于冷库安装保温系统的重点组成部分。

硬质聚氨酯导热系数低，热工性能好。当硬质聚氨酯密度为35~40kg/m3时，导热系数仅为0.018g~0.023w/(m.k)，约相当于eps的一半，是目前所有保温材料中导热系数z低的。

蔬菜保鲜冷库的特点是什么?

什么是蔬菜保鲜冷库？它的特点是什么？

1、抑制呼吸，减少有机物的消耗，保持水果和蔬菜的优良风味和香气。

2、抑制水分蒸发，保持水果和蔬菜的新鲜度。

3、抑制病原菌的繁殖，控制一些生理---的发生，降低果实腐烂率。

4、它能抑制某些后熟酶的活性，抑制乙烯的生成，---后熟和陈化过程，使果实硬度保持较长时间，保质期长。

蔬菜保鲜冷库的特点

1、适用范围广：合适我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、树苗等储藏保鲜。

2、储藏保鲜期长，经济---。如葡萄保鲜7个月，苹果6个月，蒜苔7个月后，新鲜如初，总损耗不到5%。通常葡萄产地价只有1.5元公斤。

而储藏到春节前后价格可达6元公斤。---投入建成冷库，运用寿命可达30年

保鲜冷库操作过程中的技术要点

保鲜冷库操作过程中的技术要点：

1温 度

采用冷库保鲜技术，控制好冷库中的温度是关键。作为短期贮藏的净菜产品，一般冷库内的温度应控制在2~4 ℃即可，对于易受冷害的蔬菜(如黄瓜、西葫芦、苦瓜等)可放在5~7℃冷库中，或者采取加盖棉被等保温措施，防止蔬菜受冻。蒜薹、西兰花等易老化的蔬菜应放在0 ℃左右库中。为---成品菜，避免温度变化剧烈，呼吸代谢增强，蔬菜修整与覆膜也应在2~5 ℃条件下进行。

2 湿 度

为了---蔬菜的新鲜度，减少失水萎蔫，贮藏加工期间湿度一般控制在80%~95%。并且在存放过程中，根据贮物量及库间温度情况，注意---通风换气。

超市蔬菜保鲜冷库设备选型

超市蔬菜保鲜冷库设备选型。超市中大部分水果蔬菜的储藏温度均在零摄氏度以上，根据超市冷库实际占地大小来确定保鲜库的大小。温度范围及冷库大小尺寸确定好后才可以选配相关的冷库制冷设备如冷库压缩机、冷风机。目---般超市蔬菜水果保鲜库均采用风冷方式进行蒸发制冷。冷库制冷压缩机与冷风机需要根据不同的品牌、制冷量、蒸发量进行想匹配。此文需要注意一点，不同大小的保鲜库，冷库适用功率不同，因此稍许大一点的保鲜库需要配备380v三相用电，如超过50平方的超市蔬菜水果保鲜库。