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中低温冷库即高温冷冻冷库，温度一般在-18以内，主要用来储藏肉类、水产品及适合该温度范围的产品。 低温冷库又称东结库、冷冻冷库，一般库温在-20°c~-30°c左右，通过冷风机或专yong东结装置来实现对食品的东结。 ---温冷库，≤－３０℃的冷库，主要用来速冻食品及工业试验、医聊等特殊用途，市面上的使用相对于上面三种来说稍微需求小一点。2、食品冷库设备的顶板不应堆放杂物，否则食品冷库板会变形而影响保温性能，应保持冷库周围通道畅通无阻，---散热---。

 以前冷库板主要是用聚乙烯和聚---烯为原料，现在还有性能蕞好的聚氨酯夹芯板，聚---烯发泡出来的保温材料密度稀，不够保温，一般用在特殊装备里面，聚乙烯就是---的原材料，经过一定的比兑，能发泡出密度适宜，保温效果好，承重能力高的保温材料。聚氨酯板蕞好，保温性能蕞好，不吸潮，但是价格略高。是否需要预处理设备如分拣、理货、去头、去内脏、清洗、分割、装盘……、预处理的食品种类水产品、畜产品、农产品或果蔬等、方式与要求、每小时或每天的预处理量。

冷库的结构及主要设备

1、保温材料及防潮层

 1库板：预先生产的，具有固定的长度、宽度和厚度，可根据库体安装的需要选择。高、中温冷库一般选用10厘米厚的板块，低温库及东结库一般选用12厘米或15厘米厚的板块。

 2聚氨脂喷涂发泡材料：该材料通过直接喷涂于仓库中，形成不吸水，隔热性较好的聚氨脂板，但成本较高。

 3聚---脂喷涂发泡材料：该材料同样通过喷涂形成聚---脂板，较聚氨脂板吸水性强，隔热性较差，但成本较低。

 4由于隔热材料受潮后，隔热性能降低。因此应在隔热板两面加防潮层，也可只做外防潮层。防潮层一般用沥青、油毡、塑料涂层、塑料薄膜或金属板做成。

角板位于库体的四角处，每个完整的冷库有四个角板。每一面不安装库门的墙上必有一个双凸墙板，其余为凸凹墙板。隔墙用于将一个库隔成两个隔间，用于不同的食品储备。

吊顶风机 膨胀阀已经在风机中装好，现场只需调整温包位置和其过---。风机有低温风机带融霜加热器和高温风机自然融霜两种。 吊顶风机组件包括风机安装板、螺栓、下水加热丝等。