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炒菜的时候，锅是内嵌到集成灶内，抽厨房排烟系统是沿锅沿环布抽吸， 集成灶工作时，炒锅是内嵌入集成灶内，围着灶有一圈吸气口，抽厨房排烟系统离灶距离更近，在5公分之内。 吸油烟的效果---。据说用集成灶炒辣椒闻不到呛味。

厨房设计中油烟机排烟管道都有什么注意事项

1、首先应该检查下烟道口是否有吊顶下移而在上部所预留的空间和位置的条件。

2、在预埋排烟管时注意封闭住烟道口的缝隙，并---其牢固不脱落。

3、吊顶之前将烟机排烟管预埋进吊顶上部，需要根据橱柜的设计图纸来确定排烟管在吊顶上外露口的位置，需要参照的还有烟机的款式，一般说欧式烟机的管道是在中间位置，而中士 烟机的排烟管口却在烟机的一侧。这些情况影响着预留口的位置。

早期的家庭厨房排烟工作都是由排风扇来完成的。排风扇虽然能排除掉厨房中的大部分油烟，但是它却无力解决烹饪中产生的油烟对整个厨房的污染，烹饪中产生的油烟含有很多对人体有害的物质，如果人长期在充满油烟的房间内工作，会导致很多---的发生。