无油烟烧烤炉私人定做免费咨询 炉旺达厨业
使用烧烤炉的 优势
1. 节约成本:比木炭和煤气一年能节约20多万节约木炭、火夫、不用勤换烤盘,不用设置上下排烟管
2. 陶晶烤盘:采用陶瓷第三代涂层渗透技术,使烤盘、不粘、更耐磨,使管理更简单
3. 性能-:电路板的多重保护和-,让您使用无-
4. 使用方便:可随意调节的微电脑触摸感应开关,让温度控制轻松-
烧烤炉的特点
传统的烧烤炉具往往会产生大量的油烟和灰尘,既污染了环境也损害了消费者的健康。炉体采用独制的二次进风、热循环及储热辐射结构设计,-设计的炭火位置,可使木炭燃烧充分、无飞灰,完全避免了烤制食品时滴下的油落入炭火中,还可根据食物的特性,自由调节火力的大小,-各种食物均能达到-的烤制效果,同时克服了传统炭烤极易将食物烤糊的弊端,而且用炭量可节约50%以上。
使用商用烧烤炉怎么选择木炭
木炭的表层还未烧透时,请勿急着烤,这样简略把食物弄黑弄脏。不同种类的木炭有不同的特性,要害要看您要烤的食材,因为不同种类的木炭热值不同,所以烤出来的食物口感也会有很大差异。给您的建议:
烤肉类食物建议用原木炭,主要有果木炭、柞木炭、荔枝木炭、枣木炭等,假设您是烤好后给客人端去,那哪种都可以,假设客人自己烤,运用不蹦火的果木炭苹果木木炭,防止火星烧坏客人的衣服。
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