淄博食品加工片冰机-「多图」

制冰机注意事项：制冰机不宜放置于露天环境，好安装于安全清洁、通风---的环境，且不要受到阳光的直射和雨淋；制冰机不能靠近热源，使用环境不能低于5℃，不高于40℃，以免温度过高影响冷凝器散热，达不到---的制冰效果；制冰机应安装与平稳的平台上，并调整机器底部的地脚螺钉来---机器放置水平，否则会导致不脱冰及运行时产生噪音。四周应留有空间，为了便于散热，机器左边右边及后空间不能小于150mm。

　　选择制冰机还应考虑一下客观因素：制冰机产冰量的定义：用户在选择型号时主要考虑冰量。然而，制冰机的产冰量受环境条件的影响很大。在比较其产冰量之前，需要明确标准的工作条件。了解制冰机夏季产冰量：夏季，水温和环境温度---升高，水温升高，相当于延长每盘冰的制冰时间由于水冰点为0℃，高温制冰水冷却到0℃比常温水长到0℃周期，环境温度过高，空气冷热交换冷却制冰机产冰量大幅下降是不可避免的---事实。

片冰机有---的保湿效果。片冰制冷效果，有制冷量大、迅速的特点，因此主要应用于各种大型制冷设施、食品速冻、混凝土冷却等等。片冰机制冰原理：水从片式冰机蒸发器的进水口进入分水盘，通过洒水管将水均匀地洒在蒸发器内壁上，形成水膜；水膜与蒸发器流道中的制冷剂进行热交换，温度迅速下降，在蒸发器内壁形成薄薄的冰。在冰刀的挤压下，碎成块冰，从落冰口掉进冰库。一些未形成冰的水通过接水盘从回水口回流到冷水箱，通过冷水循环泵。

刚打捞的海鲜以及刚采摘的蔬菜，都需要对其进行降温保鲜处理，大家都知道，用冰降温保鲜效果是有效的，既能---其新鲜度，也不会影响其口感。那么海鲜和水果蔬菜保鲜到底该选用哪种制冰机呢？当然是片冰机了。片冰机生产的片冰，温度低，质轻，干燥，无粉末，适用于各大超市及卖场里的海鲜的保鲜。片冰不仅使冷藏品不脱水,保持其原有的色泽，更因为片状冰的光滑与无棱角，还不会刮坏冷藏品的表皮，---了冷藏品的原有风味，蔬菜、海鲜运输过程中为了---新鲜程度，用一定的片冰同时也起到了保鲜的目的，同时，在-中，由于片冰的特性用片冰保鲜海产品可以保持相对比较长时间的新鲜度，便于-。