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冷藏干线运输的交接注意事项
因为冷冻品如果融化,客户会拒收或退货。装运冷藏品的车辆有时送货员或司机公忽路温度要求,在停靠转运站后就熄火停上冷机运行,等待交接的过程也是持续长时间大开车厢门,有时长达二三个小时。有的交接是在转运站的月台进行,但转运站月台往往是露天的,用于常温物流的运作,没有任何的温度控制设施。8万辆,冷藏车只有6970辆,仅占2%,规范保温的保险冷藏车箱缺乏。
冷藏物流分类主要看对所运输的货物对温度要求来进行分类,保鲜类如:蔬菜鲜花,水果,保鲜,鲜活水产品,电子元器件,一般温度要求在2-8度,冷鲜类物品如:排酸肉品,江海鲜产品,豆制品,制品,垃圾准运,巧克力等。
冷藏物流运输的使用工具
冷藏物流运输l大的特点就是在整个运输的过程中,包括搬运、出入库等等过程都---在一定温度,因为冷藏物流运输的是海鲜、水果、花卉等,只有在一定温度下才可以---新鲜程度。那么在这个过程中,冷藏物流运输都会使用到哪些工具来---低温呢?
1、冷藏物流保温周转箱 保温周转箱一般放置在冷藏车中,用于存放特殊要求的物品,具有隔离效果,防止与其他不同货品温度分开,保温周转箱不具有制冷源,但在外部制冷源停止制冷的情况,自身温度仍能保持一定时间,有效防止物品变异。
在运输过程中,积极发展小批量小编组机冷车,满足市场对多品种小批量货源运送的需求以及安装监控系统,实时监控车辆速度、温度、准点率、疲劳驾驶等;在配送管理阶段,针对保质期极短的产品的小订单、配送网点多、时间窗复杂等问题,采取合并小订单、整合配送网点、合并不同产品的时间窗来降低运输成本;目前中国冷链物流行业按此种模式运营的代表企业有双汇物流、荣庆物流、众荣物流等。对于库存控制,借助库存信息系统在平衡货品过期和缺货的条件下确定较佳订货点,尽可能地降低冷库空置率。
冷链仓储也是一个以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温仓储过程。如对冷链仓储过程的控制不够准确的话,将会导致商品品质降低,以及组织结构上的改变、颜色的改变、碰撞挤压中的损伤以及微生物的繁殖等。因此,需要完善冷链仓储过程中的包装与存储形式、储运与管理手段、温湿度记录仪或者温湿度监控系统、冷链数据管理平台等运营模式,有效---和优化冷链仓储管理流程并使之符合相关法规与标准,使企业在营运成本和控制间找到zui佳的平衡点,以充分保障商品品质,为客户创造持续的价值增长。此外,也可以根据存储物品的特性、库房结构与作业模式等,采取地堆存储、垛码存储形式或者其他低密度存储货架结构,如托盘式货架结构、悬臂货架结构等。
冷链物流大多是以生产端结合市场的情况进行生产和配送,由于信息获取的不及时、准确性低以及高成本,生产和配送无法达到zui优化。在生产和用户之间存在着大量的库存,造成生产厂家的资金积压,影响其资金的流动周期。
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