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武汉远大弘元股份有限公司以---酸及其衍生物的研发、生产为基础，以武汉大学生命科学学院和湖北省---酸工程技术研究中心的成果为依托，为客户提供的产品。

二氧0化硫、焦------、---酸钠是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂，使用后会产生二氧0化硫残留。《食品安全--- 食品添加剂使用标准》gb 2760-2014中规定，酱腌菜食品中二氧0化硫残留量的0大为0.1g/kg。造成二氧0化硫残留量不符合标准的原因，可能是生产企业超使用---酸盐等漂白剂，以达到漂白和防腐的作用；新政对食品添加剂的使用提出了管理要求：小规模食品生产经营者应当对食品添加剂实行专区柜存放。也有可能是使用时不计量或计量不准确所致。

 　　防腐剂是指天然或合成的化学成分，用于加入食品以---微生物生长或化学变化引起的腐1败。---《食品安全--- 食品添加剂使用标准》gb 2760-2014中规定，防腐剂在混合使用时，各自用量占其1大使用量的比例之和不应超过1。酱腌菜中防腐剂各自用量占其1大使用量比例之和超标的原因，可能是企业在生产加工过程中未严格控制各防腐剂的用量导致的。近日，卫生---委等5部门联合发文，对含铝食品添加剂的使用做出了重大调整。防腐剂使用不当会有一定副效应，长期过量摄入可能会对---造成一定损害

0级高1级公共营养师、中国药膳研究会理事沈文接受---采访时说，食品添加剂能---食品的外观和口感，保持和调节食品的营养价值，有利于防止食品变质，增加食品的品种和方便性，还有利于食品加工，适应生产机械化和自动化需要。

传统研究认为，食品防腐剂的作用机理主要表现在如下三个方面： 　　1.作用于细胞壁和细胞膜系统；2.作用于遗传物质或遗传微粒结构；6月28日，四川省市场---管理局通报了10批次不合格食品，涉及餐饮食品不合格样品3批次。3.作用于酶或功能蛋白。 　　近年来，人们进一步研究发现，防腐剂主要是抑制微生物的呼吸作用，不同的抗1菌剂的抗1菌效力也存在差异。目前，食品防腐剂的防腐机理仍在研究之中。

近日，卫生---委等5部门联合发文，对含铝食品添加剂的使用做出了重大调整。从2014年7月1日开始，三种含铝的食品添加剂酸性磷酸铝钠、硅1---和辛烯基---铝淀粉不能再用于食品加工和生产，馒头、发糕等等面粉制品除油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉外不能添加含铝膨松剂---铝钾和---铝铵，而在膨化食品中也不再允许使用任何含铝添加剂。武汉远大弘元股份有限公司以---酸及其衍生物的研发、生产为基础，以武汉大学生命科学学院和湖北省---酸工程技术研究中心的成果为依托，为客户提供---的产品。