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广州万奥厨房通风——酒店通风排气工程测量

排厨房油烟

厨房里不可或缺的便是排油烟风机。在工程图纸设计，通常无法得到相关厨房的详尽加工工艺材料，在建筑工程所出示的计划方案图上，一般仅有厨房的总面积、楼高。数多会出现厨房灶台的部位。这就给有效地明确厨房通风量产生了艰难，因而一般排厨房油烟的系统软件都是会丢给二次设计方案，预埋排厨房油烟的通风井就可以。酒店通风排气工程测量

厨房用具发散的热量与空气调节冷却负荷的关系，可用下式计算：

  灶具热源为煤气的场合：

  qc=qef1f2≈0.1qe。 (3)

 式中 qc－－厨房空调冷负荷，kw；

        qe－－厨房设备散热量，kw；

        f1－－设备同时使用系数，取0.5；

        f2－－设备输入功率中表面辐射热的比例，取0.32；

        f3－－排风排热系数，取1.6。

       灶具热源为使用电及蒸汽的场合：

      qc=qef1f2/f3≈0.16qe (4)

     为避免厨房向餐厅串味，可将60％的送风量送入餐厅，然后再由餐厅流至厨房。鉴于厨房的通风换气量很大，如此大的补风量均经餐厅流向厨房，从节能和管道布置等方面考虑，这种方法并不可取。酒店通风排气工程测量

通风管制作安装，按材质、风管形状、直径大小和钣料厚度而不论制作方法咬口、焊接口，分别套用定额。

薄钢钣风管中的钣材，实际要求不同时要换算，人工、机械不变。

风管制作安装定额中发兰垫料是按各种材料品种综合考虑的，不得换算。

⑩整个通风系统设计采用渐缩管均匀送风者，圆形管按断面平均直径，矩形管按断面平均周长套用相应规定子目，其人工乘以系数2.5。空气幕送风管制作安装，按矩形风管断面平均周长套用相应风管规定子目，其人工成以系数3.0，期于不变。酒店通风排气工程测量

酚醛风管与配件制作(1)酚醛风管制作

工艺说明：当风管边长≤1600mm时，宜采用45°角形槽口处直接粘接，并在粘接缝处两侧粘贴铝箔胶带，单边粘贴宽度不小于20mm；边长＞1600mm时，宜采用“h”形pvc或铝合金加固条在90°槽口处拼接。风管的角钢法兰或外套槽型法兰可视为加固点；其余连接方式风管，边长大于1200mm时，应在---连接的单侧方向长度250mm内，设纵向加固。酒店通风排气工程测量