隧道式速冻机设备介绍和使用范围:
隧道式速冻机使用的网带分为不锈钢丝网和塑钢网两种,隧道式速冻机结构简单,运行---,使用---。网带上下都能通风,---速度快。增加打带装置,改变吹风方式,容易实现流态速冻隧道式单体速冻装置使用于水产品虾、鱼片、鱿鱼、扇贝及各种冷冻食品水饺、汤团等的速冻加工,全铝合金蒸发器换热效率好,降温速冻快,蒸发器沿钢板带运行方向排列,迎风面积大,因而不易结霜,可长时间连续生产,库体内外支架均采用不锈钢制造,水冲霜系列,清洁卫生。
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plc控制水饺速冻机设备厂家1.该系列速冻装置形成垂直向上具有较大流速的强冷风汽流,并采用---的导风装置,合理配风,气流分布均匀。使物料充分暴露在强冷风中。网带下部带有独立的脉冲震动装置,使网带的空隙不被 冰霜堵塞,减小了风阻,气流顺畅。并使物料不结块、不黏网而形成单体。实现了全流态化单体速冻工艺,速冻速度快,---的提高了---产量。
天顺公司加工食品机械设备的厂家,位于山东省潍坊市诸城市,生产食品油炸设备、清洗设备、速冻设备、冻干设备、漂烫蒸煮设备、杀菌线、干燥设备、包装设备、果蔬切割设备和食品加工生产线等成套设备。设备主要面向果蔬类,水产类、肉类、面食类、中央厨房与药材等加工企业。
隧道式速冻机优势:
1、速度快,效果好:因食品种类、大小、厚度不同,一般速冻时间在3~20分钟内;
2、安全、;采用安全的速冻介质和速冻方式,操作简单,无安全---;
3、易清洁、维护成本低:方便的清洁到每个角落;零部件故障率非常低,---的降低了维护成本;
4、提供一站式配套服务、整体解决方案;提供配套的液氮供应商、速冻液、食品包装、速冻、解冻、烹饪---。
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隧道式速冻机主要组成部分与介绍:
隧道式速冻机由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室组成;将食品放入冻品盘中通过速冻轨道并在人力的作用下向出口方向步进移动.在移动的过程中,经过一个由风机及导流板的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流,这个低温气流与水平运动的被冻食品进行热交换,从而实现快速降温过程。速冻设备有箱式、柜式、隧道式的,可以根据用户实地需要选择不同的速冻机。
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