三水区500-2000L啤酒罐尺寸服务为先「多图」

如果打算入行精酿啤酒，这里教你如何选购设备

   精酿鲜啤酒在国内是近两三年开始兴起的新兴产业。生啤又可以进一步处理，采用极其严格的过滤，将啤酒里各种杂质、酵母移除，但小分子的蛋白质、酯类和风味还都在，这样的话啤酒依然可以保存几个月时间，这就是我们平时买到的价格较高、风味较好的纯生啤酒。开始的精酿啤酒---，大都有海外生活背景。随着人们的消费意识和消费水平的提升，更多的人开始关注参与精酿啤酒。不管是个人爱好，还是经营。精酿啤酒的好坏主要取决于设备、原料和酿酒技术。选择合适---的精酿啤酒设备是酿造啤酒的前提。每个人对设备的个人偏好不一样，对设备的一些要求也不一样。国内有很多家生产商，有的是制造；有的不是生产。选厂家还是要看厂家实力、信誉和产品-。  厂家实力主要体现在：设计能力、生产能力和服务水平。

如果你不懂酿酒技术，还是找一个服务比较好的-啤酒设备生产商比价稳妥。二、标称500l实际不一定能产出500升，啤酒发酵成熟后要排排了1-2次酵母，排完肯定剩下容量不足。你不仅仅是需好的设备，你更需要厂家的技术指导和扶持。设备安装后，服务好的厂家关于怎么酿造啤酒会尽心尽力的教你，后续需要什么服务，也能帮助你。如果你懂得酿酒，了解设备，那就找个---的企业，能满足你个性化需求就可以了。

买设备的经验：不要被迷惑，但也不是价格越高越好。啤酒喝的多了，人们在生产啤酒时投入的成本也就多了，---是想要批量生产啤酒的时候就需要考虑各种因素，如：生产厂房、粮食收购、酒糟等。啤酒设备的基本原理是一样的，只是在某些功能上具体配置有所不同，有的设备设计合理，自动化程度高，做起啤酒省时省力，酒品稳定。而有些设备为了降低成本，偷工减料，酿酒的时候操作过程繁琐，浪费人力物力，酒品很难有---。设备主要看的是材质、做工和功能完备程度。

另外看个人购买承受力，-可以考虑高配置，毕竟较高配置在操作过程中会省时省力，另外酒品更容易把控。其中，内胆必须用304不锈钢，内胆用201的不行，半年就会有问题。 设备有问题，白送都不要。

但是，位并不代表，多考察，多比较还是比较稳妥的。精酿啤酒概念来自美国，上世纪70年代，美国掀起了一轮精酿运动，用更---的原料手工精细化酿造代替传统的工业生产。  这里告诉大家应该关注的点： 1. 设备内部外部全部是304 或以上的，抛光到0.4 um以内；外皮是400或200系列材料不锈钢的，较好；设备内部是304或以上的，不抛光内部的罐体，管件、外皮是400或200系列材料不锈钢的，一般；设备是304以下，就---。

后，希望有更多的人参与到精酿啤酒行业中来，毕竟前景比较广阔。同时也祝愿大家买到有---，价格合适的精酿啤酒设备，酿造出好的啤酒，共同推动中国自酿啤酒文化。

永远的***------啤酒终端***策略系列小文--价格折扣篇

方案1 错觉折价——给顾客不一样的感觉

例：“花50元买100元的啤酒”错觉折价等同打折但却告诉顾客我的是优惠不是折扣货品。

方案2 一刻千金——让顾客蜂拥而至

例：超市“10分钟内所有啤酒1折”，客户购买的是有限的，但客流却带来---的商机。

方案3 ---一元——舍小取大的***策略

例：“几款价值10元以上的啤酒以---两元的活动参加***”，虽然这几款产品看起来是亏本的，但吸引的顾客却可以以连带销售方式来销售，结果利润是反增不减的。

方案4 临界价格——顾客的视觉错误

例：10元改成9.9元，这是普遍的***方案。

方案5 阶梯价格——让顾客自动着急

例：“销售初期1-5天全价销售，5-10天降价25%,10-15天降价50%，15-20天降价75%”这个自动降价***方案是由美国爱德华法宁的商人发明。

表面上看似“冒险”的方案，但因为抓住了顾客的心里，对于餐厅来说，顾客是---的，选择性也是很大的，这个顾客不来，那个顾客就会来。

但对于顾客来说，选择性是很少的，竞争是---的。自己不去，别人还会去，因此，后---的肯定就是顾客。

方案6 降价加打折——给顾客双重实惠

例：“所有光顾本店购买啤酒的顾客满100元可减10元，并且还可以享受八折优惠”先降价再打折。100元若打6折，损失利润40元;但满100减10元再打8折，损失28元。但力度上双重的实惠会诱使更多的顾客销售。

精酿啤酒与工业啤酒的区别之--发酵时间篇

当前，精酿啤酒已经成为---啤酒的一个代名词了，---几十元一杯，甚千元一瓶。那我们喝了久的青岛、雪花、珠江、燕京等工业啤酒和精酿啤酒有什么区别呢？

下面介绍下发酵时间的区别：

精酿啤酒：因为不需要太计较成本，所以发酵时间往往不会---重视，不会太多考虑时间成本。传统的精酿啤酒发酵时间可长达 2 个月，这样啤酒发酵充分，麦芽汁浓度更高，风味更为浓郁。

工业啤酒：对工业啤酒而言，时间就是金钱，因此工业啤酒发酵时间通常只为 7 天左右，这样发酵不会---充分，导致麦芽汁浓度含量低，风味也更为清淡。

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