酒店厨房排烟罩的调试工作如何进行
机器在安装前应先通电试行一段时间,检验机器的电极是否会在运输或搬运中产生偏移。机器的进出风口可以随意互换,进风口方向必须要有过滤网。
安装油烟净化器与烟罩出口位置的距离至少在4米以上,以---消防安全和净化效果;安装油烟净化器与烟罩出口位置的距离至少在4米以上,以---消防安全和净化效果。净化器与风机的距离在2米以上比较合适,净化器应安装在风机的前面,如果风机需要安装在净化器的前面,风机的出风口不能对着净化器直吹,否则会影响净化器净化效果;净化器的进风口不能有弯头。
兴展主要经营:酒店厨房排烟罩,镀锌板排烟罩,油烟机护罩,镀锌风管,螺旋风管,白铁皮通风管道等。
酒店厨房排烟罩对于设置集中空调系统的建筑来说,能够---厨房的工作环境能够---,补风多为有序送风,灵活性也较大,在目前厨房的通风系统中,多为以下三种补风方式:
1餐厅空调为全新风直流式空调系统,空调新风首先送入餐厅,然后流入厨房经排风系统排出室外。此种方式投资较少,餐厅内采暖通风效果好。不足之处是大量空调风会被直接排出,新风能耗大,不利于节能。
2将组合式空调机组的新风一部分直接补入厨房,一部分送入餐厅,并通过回风机回到空调机。这样可以部分解决新风能耗大的问题,同时使用的灵活性也较大。可在厨房设置测压装置,当厨房排风机全部工作时,负压增大,则回风电动阀关闭,回风机停,餐厅送风大量补入厨房;当少部分排风机开启或排风机不工作时,负压不是很大,则回风电动阀打开,回风机启动,避免空调送风全部被排出。主要作用来提高排烟效果,吸气罩离烟气源较远或者附近有气流涌动,仅靠吸控制烟气较困难的场合。
3用两台机组分别为餐厅、厨房服务,其中厨房为全新风直流系统,直接补充厨房炉灶的排风,而餐厅为一次回风全新空气系统,这个方案能---餐厅和厨房的空调效果,而且厨房和餐厅系统互不干扰,缺点是初投资较大。
引起排烟口出出烟的原因主要有以下几点
原因一:电场内积油过多,电场内部有杂物或者电场变形,会导---场放电,此时设备的除油效果是降低或者没有的。
解决方法:取出电场进行清洗、去除杂质或者恢复变形电场。
原因二:油烟净化器匹配过大或者过小。设备风量匹配过大,厨房油烟通过设备的速度过快,在没有处理的情况下就通过了净化器,效果就会变差;设备风量过小,因厨房油烟量大,超过了设备的处理---,会在排烟口处出现白烟。
解决方法:匹配与厨房环境合适的净化器风量。
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