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商用蒸饭柜的功能多样化

虽说商用蒸饭柜的功能多样化，一般情况只需要把米放进，关调几个按钮就好，但在使用的过程中如果不掌握好使用规则和学会保养，你的蒸饭柜就会加快走向衰老。由于蒸饭柜的功率高，在使用前必须安装漏电保护开关，检查好电器线路与做好消毒工作才可把大米放进柜中，在使用时必须将水箱加满水，防止因缺水送电烧坏电器。蒸饭柜在蒸汽加热时，将需蒸煮食品放入箱内关，蒸饭车顶上配有气压安阀，气压达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出，属正常现象，严禁用物体压住气压球阀。

每天放底水及定期清垢使用

每天放底水及定期清垢 使用电热蒸饭车是在每天下班前应打开底部排水阀放清底水，如遇结垢可用5℅得柠檬酸溶液注入水箱内，加热煮沸15分钟，浸泡1小时，再煮沸15分钟后，清除睡够，放清底水，注入清水清洗几次即可。开门时注意蒸汽，以防烫。器具不得用喷水管清洗，以防溅湿电器造成漏电。 门把手 打开门时把把手从上往下扳动，关门时把手从下往上扳动。

高原蒸饭柜的基础上增强了它的蒸汽压力

高原蒸饭柜在普通蒸饭柜的基础上增强了它的蒸汽压力，解决了高原地区煮不熟饭的问题；而且在普通蒸饭柜的基础上，对加热管进行了加厚，---了蒸饭时间能够和平原地区蒸饭时间一样，为了适应高原地区的环境，对高原蒸饭柜作出了一系列的改变，高原蒸饭柜不仅能够在高原地区使用，还能再平原地区使用，在平原地区蒸饭时间更短。