虎丘区无锡五香居加盟须知了解更多「多图」
五香居加盟费贵吗?怎么加盟呢?
“五香居”来源于1901年晚清肱骨名臣李鸿章的御赐大厨朱氏,其前身是创建于1946年的绿宝卤菜,1956年并入公营芜湖市食品公司,更名为“芜湖市食品公司五香居门市部”,1985年改名为“五香居熟食卤菜公司”,1991年创办了“芜湖市五香居食品总公司”,成为直属轻工局的中型。2005年,作为第六代传承人的孙洪留先生收买“五香居”品牌,从安徽芜湖移师江苏金坛,创办江苏五香居食品有限公司。2014年投资1.5亿元建立占地80亩的农产品深加工基地,并依照---标准建立了10万级净化食品消费车间,规划年产值30亿元。
历经百年沧桑沉浮,凝聚六代传承人的汗水努力,五香居现已成为一家集休闲食品、餐桌卤味为一体的农业产业化,职工近400名。“五香居”卤味制造技艺现已被列入非物质文化遗产维护名录。2016年,旗下休闲卤味品牌“你好鸭”项目正式启动,经过两年多的展开,已开设合作连锁近500家,遍及全国。
五香居坚持“为根、口味共同、继续运营、同享展开”的运营理念,以“传承百年---卤味,打造安康平安食品”为企业任务,在陕西秦岭创办了生态饲养基地,着力打造“从饲养到餐桌”的全产业链体系,横跨农业、食品制造、快餐连锁、新批发等范畴,构成以餐桌卤味为---,集休闲卤味制品、休闲短保食品等为一体的产品群,并与江南大学食品学院协作创办“江苏五香居食品研讨所”,不时---传统卤食,打造平安、安康、奇趣、新颖的美味。
五香居鲜卤猪蹄,开业五天销售额破10w?
近日,在常州钟楼区花园菜场一家卤猪蹄店开业了,试营业期间每天早上就能卖出250斤以上的猪蹄。这家让消费者每天排队不断,短短5天销售额破10w的“五香居鲜卤猪蹄”,究竟是什么来头?
6月10日早上9点,笔者来到了这家名为“五香居鲜卤猪蹄”的卤味店,一进菜场老远就闻到了一股卤汤香,店铺两侧挤满了排队的人群。据说每天4点多就开卤,每锅可以卤出来80斤左右,这会儿已经卖完了两锅,大家都在排队等锅里的第三锅猪蹄,因为排队人数众多,还有人怕自己等待的猪蹄被人捷足先登,会自觉的劝告新来的顾客往后面排队,不要插队。
卤味加盟选择五香居怎么样?
如今许多卤味加盟品牌都会提供的卤味技术培训,而五香居是怎么样的呢?五香居是熟食加盟的卤味品牌,所有产品都在在总部10w级生产净化车间完成的,直接冷链配送到加盟商的店内,很便捷,1-2人即可开店,无须现场卤制,更无须大厨,为众多加盟商创造了的利润。
五香居本身就是一个有着百年历史的卤味品牌,自慈禧太后赐给李鸿章的御厨开始,已有100多年,卤味品种更是多达108种,产品发源自卤味,吸取了各派御厨---和在发展过程中的调整,如今是江南苏锡常一带的卤味品牌。
五香居的菜品利润一般在35%-55%之间,并且自带品牌---,在苏锡常,很多人都---五香居的口味,并且多年来吃五香居一直不改,这样的品牌,使得加盟商在加盟后,---客源,更利于进账,具体可以到总部来考察哦。
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