安徽燃气蒸煮锅厂家服务为先 振瀚机械有限公司

夹层锅机构特点

夹层锅机构特点，技术性能

1、容积:50l、100l、200l、300l、400l、500l、600l、800l、1000l。

2、结构形式:分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。

3、锅体材质:内锅体不锈钢(sus304)，夹套、支架碳钢(q235-b)外涂防锈漆;内外全不锈钢。

4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。

5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。

6、支脚形式:立式锅体:三棱锥形式、圆管式;可倾式锅体:槽形支架式。

7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。燃气蒸煮锅厂家

首先大的区别在于搅拌形式上，咱普通的夹层锅设计原理是轴式搅拌，普通电机围绕固定路线搅拌，顾名思义就是中间一根搅拌轴，围绕中心点均速搅拌，搅拌尺分布在锅边，可能搅拌路线存在一定的盲点，而且普通式可倾夹层锅一般倾倒物料的时候是用手动式的，旋转手柄进行倾倒物料，一定程序上浪费一些可用的时间。此种搅拌主要针对于液体类或半固体类物品，搅拌时物料具有流动性，会使物料搅拌的同时均匀受热。 工作原理：锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，根据行星运动原理研制而成,使搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，锅内无搅拌死角.同时具有不粘锅te性.非常适合加工辣椒酱,火锅底料熬制等高粘稠物料的加工。而且倾倒的时候有全自动液压装置，不需要人工手摇圆柄之类的，只需要轻轻的摁一下按钮即可进行全部操作。5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速)。燃气蒸煮锅厂家

可倾式夹层锅产品结构

可倾式夹层锅产品结构

本设备为系列产品，主要由锅体、进汽、排水、倾翻、搅拌选配与机架等部分组成。锅体部分由内外锅胆焊接而成。内锅体采用sus304不锈钢板，外锅体有sus304不锈钢板和q235b两种材质供客户选择，按gb150-2011的规定内外锅体进行组装焊接。外锅体内焊有进汽挡板和排冷凝水管。3mpa客户能够复检，但不允许---上升蒸汽加温夹层锅开启压力蒸汽加温夹层锅原厂前经---试验压力为0。立式夹层锅外锅体下部焊有出料接管，锅体焊缝均按要求进行无损检测探伤检查。

进汽部分由万向接头及截止阀和管路组成，压力表、安全阀安装在锅体背面。

排水部分由锅底部疏水器、冷凝水排污阀组成。

倾翻部分由涡轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。

搅拌部分由电机、摆线针轮减速器、过qiao板或支架、延长轴、连接套、桨叶及支撑座等组成。

可倾式机架由轴承座、支架与拉杆等组成。

立式支架由钢板压制，焊接于外锅体上。燃气蒸煮锅厂家

搅拌式夹层锅

搅拌式夹层锅：

1、电源引线须---接地，初次接通电源时，应检查设备外壳是否漏电，如发现漏电，应断开电源并检查电器线路，待故障排除后，才能重新通电。

2、搅拌器须空载运转十分钟，如无异常噪声，方可投入使用。

3、严禁在设备工作时将手放入锅内，以免发生危险。

4、若出现操作失灵、不能停车等故障，应及时切断电源进行检查，待故障排除方可重新投入工作。

5、搅拌电机减速器的润滑应按其使用说明书的要求进行。燃气蒸煮锅厂家