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油烟净化工艺

   油烟收集罩：采用简易罩收集油烟，通过排气扇把油烟排到室外。仅收集油烟，不做净化处理，油烟去除率为0%。

   运水的烟罩：采用碱液作为洗涤剂，通过喷淋的方式与油烟接触将油烟净化，然后通过抽风机收集排放。好产品的油烟去除率约30～40%。油烟去除率不符合<饮食业油烟排放标准>;gb18483-2001的要求。

  1、水喷淋洗涤塔净化工艺：

   采用烟罩收集送入吸收塔喷淋、筛板、填料的方式净化，然后通过抽风机排放。该产品的油烟去除率约80～90%。油烟去除率符合gb18483-2001的要求。但设备安装空间大，系统复杂。

  2、高压静电等离子净化

   利用高压下的气体电离和电场作用力，使尘粒荷电后从气体中分离。

   该产品的油烟去除率标称95%。产品使用的一周的油烟去除率95%符合gb18483-2001的要求，连续使用约3个月后去除率呈直线下降直到为零。如果需要---油烟净化效果，以及油烟去除率达标，必须每两周清洗一次，有的静电油烟净化器清洗服务公司代劳，费用每次1000～5000元不等。如果不按规范清洗，排烟管道内积油---，风险很大。

油烟净化设备风机选型

1、计算管网阻力，管网阻力包括局部阻力及沿程阻力。 a、局部阻力包括：变径管、弯头、进风口、出风口等阻力　b、沿程阻力：直管的阻力；

2、根据管网阻力，加上设备阻力，再加15%的安全系数即为风机的全压。注：风机风量=设备处理风量；

3、根据风机的全压、风量，考虑风机的比噪声级，在同参数条件下，选择比噪声级低的风机可以---减少噪声