蜜饯电加热导热油夹层锅供求信息在线咨询「诸城丰昌机械」

燃气夹层锅的原理

　可倾式燃气夹层锅，采用燃气为能源，其锅身可以倾覆，以倒出锅内物料。搅拌电机为无级变速电机，可以在一定转速范围内任意调节，达到食品加工工艺要求。搅拌叶片拆洗容易，搅拌装置可升降，中心搅拌频率高且，又不会将菜炒焦。本设备主要材料为304不锈钢材质，符合卫生要求，外型造型美观大方，使用方便。2、架体采用了加厚不锈钢的材质，方正整齐，细节化、美观化处理，保质保量，不黏锅，易清洗。---的燃烧器燃烧充分、热。广泛用于餐饮、食品加工、调味品、休闲食品、等领域。

工作原理

　　燃气夹层锅的工作原理是：打开燃气管路阀门后，燃气进入燃烧器，点火后燃烧，对锅体及锅内的食物进行加热烹制。锅体由倾锅装置控制，倾锅装置主要由蜗轮蜗杆传动装置组成，当摇动倾锅手柄时，传动装置转动，带动锅体绕支承轴转动，从而实现锅体的倾覆，以便于食品出锅和清洁。注：夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。搅拌浆由无级变速电机带动，可以在一定转速范围内任意调节搅拌速度，满足食品烹制工艺要求。

夹层锅的介绍蜜饯电加热导热油夹层锅供求信息

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夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。3、搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，并且自转与公转同步按比率运行，能增强---的炒制效果。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全---等特点。

蜜饯电加热导热油夹层锅供求信息

1、搅拌转速：36r/min可以根据客户要求来选定一定的转速；

搅拌桨形式：普通搅拌锚式和刮底搅拌。

2、支脚形式：立式锅体：三棱锥形式、圆管式；可倾式锅体：槽形支架式。

3、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等立式结构。

4、可倾式夹层锅体可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。

注：夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做

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